日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

今年の春ダイコン

今日は曇り一時雨、のち晴れでした。
昨日は菊を植え付けたので水遣りを心配してましたが、昨夜の間に少し雨が降ったようでしたし、今日も雨を貰えたから大丈夫かな。

昨日はエンドウを夕方採ってるので、今朝はイチゴのみの収穫です。
グリンピースは昨日落としてたものを拾いました(笑)
収穫17_05_15

春ダイコンを母は「辛いから嫌いだ」と言ってまったく作っていませんでしたが、昨年はオイラがダイコン農家の栽培方法を真似して初めて作ってみました。
品種は「おしん」だったんですが、これが辛くて千切りで食べられないわ、トウ立つのが早いわで止めようかと思ってました。
でも、このブログでほかの品種では辛くないとコメントを頂戴したので今年は「春のぞみ大根」なる品種を作ってます。
この品種は発芽も良かったし、辛くもないので喜んで食べてます。
まだ半分ほど残ってるんですよね~
ダイコン1_17_05_15

今のところ花芽はまだ立ってきてません。
ダイコン2_17_05_15

相方がお裾分けに持って行ってくれるというので抜いたら・・・
なんか日ごとに太くなっていくようですわ(笑)
でも、この品種はダイコン本来の旨みが物足らないですね。
贅沢かな(笑)
ダイコン3_17_05_15
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/05/15(月) 18:26:57|
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