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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

霜に葉が遣られた

昨夜は台風のような風の音で何度も目が覚めてしまいました。
雨もしっかりと降りましたわ。

さすがに今朝は雨上がりで霜は降りてませんでしたが、昨日までの霜でヤーコンの葉が焼けてしまいました。
ヤーコンは毎年地上部だけを刈り取って、トンネル材のビニールを被せておくだけで冬越しさせています。
早いもので今日からもう師走・・・
冬支度を急がねば!
ヤーコン21_12_01

ヤーコンの隣には今年もウコンを3株だけですが植付けてます。
こちらも葉が焼けてしまってますわ。
今年は粉末を作らねば・・・(笑)
ウコン21_12_01

ヤーコンの隣に毎年生姜を作るようにしています。
夏の日差し除けになるからか、それなりに上手くできてます。
ついこの間まで葉が青々としてたのに・・・
さすがにもう掘り出さなければなりません。
生姜21_12_01


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  1. 2021/12/01(水) 17:48:01|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:8

エンドウの定植とヤーコンの冬支度

今日は晴れのち曇り。
風がなくて農作業をしてても寒くはなくて助かりました。

昨日までの二泊三日で現場作業の出張だったので、今週末は1日しか農作業ができませんでした(泣)

エンドウの苗です。
右はスナップで、左は絹さやとグリーンピースです。
今日は定植をします。
さすがに朝は霜が降りてたんで、作業開始は8時半ですわ。
エンドウ1_21_12_05

定植する畝は里芋の跡地で、すでに元肥を入れてマルチを張り終えてます。
エンドウ2_21_12_05

定植しました。
株間を30㎝にしたら25株入るのですが、苗は1畝分は24ポットしかなくて1箇所は直播きをしておきました。
毎朝霜が降りるのに発芽するかな?
エンドウ3_21_12_05

数年前に霜で苗がほぼ全滅し、ロクに採れなかったことがあったんで、それ以来不織布のトンネルを掛けるようにしてます。
防草シートもシートピンできれいに張っておきました。
エンドウ4_21_12_05

霜で焼けてしまったヤーコンやウコンを片付けます。
この一週間で酷いもんですわ(泣)
ヤーコン1_21_12_05

剪定ばさみを使って茎を刈り取りました。
奥では生姜がススキになってますわ(泣)
ここまで置いておいたことは初めてです。
ヤーコン2_21_12_05

刈り取った茎を片付けてから3株しかないウコンを掘り起こしました。
良くできてるんですが、今年こそ粉末にしなくては(笑)
ヤーコン3_21_12_05

ヤーコンは3株を掘ってみました。
いつもなんですが、形がマチマチなんですよね。
ヤーコン4_21_12_05

そして生姜もすべて掘り起こしました。
左は1株残ってた中生姜です。
右が掘り起こした大生姜です。
なかなか良くできましたね。
種生姜は2㌔を買ったんですが、種生姜は高いので来年用に保存もしているつもりです。
ヤーコン5_21_12_05

生姜の葉は枯れ枯れです。
これ以上置いておくとヤバかったですね。
ヤーコン6_21_12_05

残ったヤーコンには使い古しのビニールを被せて冬支度を終えました。
これで欲しい時に掘り出せます。
ヤーコン7_21_12_05

今日の収穫です。
出張先の宿での食事は野菜がほんとに少なかったんですよね。
一緒に行った同僚に言わせるとそれが世間の一般と言われましたが、オイラは胸焼けがしてしまって・・・(泣)

根菜です。
ダイコンH又根だった・・・
カブはあやめ雪です。
収穫1_21_12_05

ブロッコリーは頂花蕾がこれで終了してしまいました。
白菜は野崎です。
カリフラワーはやっと2つ目が採れました。
収穫2_21_12_05

結球レタスとシャルム、サラダ水菜に青梗菜です。
収穫3_21_12_05

ネギと右は浅漬けにしてもらう雪白体菜とひだ紅かぶです。
いわゆる飛騨の赤カブですね。
収穫4_21_12_05

夕方は風がなかったので、日没までほうれん草を刈り取ってきて揃えておきました。
収穫5_21_12_05


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  1. 2021/12/05(日) 17:58:54|
  2. 菜園活動
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始めは赤

今日は朝からずっとしとしと雨が降ってます。
おかげで寒い一日ですわ。

今年は11/21に播いてた麦が2週間で発芽してきてました。
3条に播いてて、赤いカビのように見えます(笑)
麦1_21_12_05

UPで見るとこんな感じです。
オイラが作ってる麦は「ライ麦」で、最初はこのように赤いのが特徴ですね。
昨年は自家採取した種の保存に失敗して、まったく芽が出ませんでした。
こぼれて勝手に生えてきてたものを苗にして種を採り、なんとか繋ぐことができました。
なにせ、母から受け継いだので絶やせませんから(笑)
もう一週間か10日もすればすべて緑に変わります。
麦2_21_12_05

隣の方は「えん麦」を作るのですが、10月下旬には播かれてて、すでにここまで育ってます。
あれ~、今まで土寄せをしたことなんてなかったんだけど・・・
麦21_12_06


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  1. 2021/12/06(月) 17:48:16|
  2. 野菜の様子
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そら豆の発芽が揃わない

昨日からの雨は今日も降り続いています。
まぁ、仕事だから良いんですが・・・

先週末にスナップ、莢エンドウ、グリーンピースの定植は終わっていますが、ツタンカーメンとそら豆は定植ができずに残っています。
犬走に置いているから雨に当たらず、水遣りが欠かせなくなってきました。
豆1_21_12_07

ツタンカーメンです。
自家採取してる種なんで5~6粒を播いてるし、もともと苗の育ち方が早いからわさわさとしてて早く定植しろと言われてます。
でも、ジャガイモの跡地に畝を作るんですが、先週末は休日が1日だけだったから畝づくりができてません(泣)
豆2_21_12_07

こちらはエンドウと同じ11/6に播種したそら豆です。
もう一か月になるというのに発芽が揃いません(泣)
豆3_21_12_07

もうダメかと思ってたポットでも割れて葉が出てきそうですが・・・
こんなに発芽が揃わなかったかなぁ?
豆4_21_12_07


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  1. 2021/12/07(火) 17:48:12|
  2. 種・苗
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タマネギが今頃発芽?

昨日の雨も上がり、今日は曇りのち晴れ。
風が冷たい一日でした。

穴の開いたトンネルは、11/6に自家採取してた種を播いたネギの苗床です。
昨年は同じように自家採取してた種を播いたのに一本も発芽しませんでした。
何が原因なのか分からず、今年も不安がいっぱいです。
ネギ1_21_12_08

寒冷紗の破れたところからカメラを入れて写してきました。
まぁ、しっかりと発芽してますわ。
でも、こんなにも要らないんですけどね(笑)
ネギ3_21_12_08

ネギの苗床の隣はタマネギの苗床でした。
もう全部の苗を植え終わっています。
タマネギ1_21_12_08

何かが生えてきてたのは分かっていたのですが、てっきり雑草だと思っていました。
でも、これってどう見てもネギなんですよね。
もしかしてタマネギ?
でも、なんで今頃生えてくるんだろう?
場所的にはソニックが怪しいんですけど・・・
タマネギ2_21_12_08

苗床の写真を撮りに行くときに目に入った麦です。
発芽したばかりは赤いことを先日記事にしたばかりでした。
麦1_21_12_08

まだ根元は赤いのですが、すっかり葉が緑に変わってきてます。
麦2_21_12_08


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  1. 2021/12/08(水) 17:53:50|
  2. 種・苗
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正月菜は間に合うか

今日は晴れ。
風もなく、日中は日差しが暖かい一日になりました。
とはいえ、仕事ですけどね。

手前は10/30に直播した正月菜です。
小松菜に大変よく似ているのですが、こちらでは正月の雑煮に欠かせません。
なにせ、「もち菜」とも呼ばれてますからね。
正月菜1_21_12_09

正月まであと3週間、なんとか間に合いそうな育ち具合です。
でも、左側はブロッコリーの陰になって育ち具合が違いますわ。
今週末には液肥を播いておこうかな(笑)
正月菜2_21_12_09

同じ畝には9/26にポットに播いて、10/30に定植した晩生で大株に育つ「晩生千筋京水菜」があります。
これは浅漬けにすると美味しんですよね。
まだサラダ水菜が残ってるから、それを採り終わってからになります。
寒くてもこの水菜はどんどん育ってくれます。
正月菜3_21_12_09


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  1. 2021/12/09(木) 18:11:39|
  2. 野菜の様子
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ほうれん草の様子

今日は晴れ。
昨日に続いて暖かい一日です。
明日からの週末はどうなんだろ・・・

ほうれん草は第一陣、第二陣は採り終えて、先週末から10/17に播いた第三陣を採り始めました。
ほうれん草1_21_12_10

こちらは正月菜の隣に播いた第四陣です。
ほうれん草2_21_12_10

やっと本葉が出始めてきました。
正月菜と比べると成長がゆっくりですわ。
ほうれん草3_21_12_10

こちらは11/20に播いた第五陣です。
ほうれん草4_21_12_10

こちらはようやく発芽が揃ってきたところです。
ほうれん草はすべて自家採取を続けてる「治郎丸」です。
第五陣は種がまだまだ残ってたので、畝間が狭くなってしまったけれども1畝に播いてみました。
まぁ、この第五陣が採れるのは春になってからでしょうし、その頃は茎が伸びてきてトウ立ちとの競争ですね。
自家採取もしなきゃならないから良いんだけど(笑)
ほうれん草5_21_12_10


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  1. 2021/12/10(金) 17:48:40|
  2. 野菜の様子
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ツタンカーメンの定植

今日は晴れのち曇り。
朝は霜が降りてて寒かったんですが、日中は暖かかったです。
助かりました。

ここは秋ジャガの跡地です。
今日はここに畝を作ることから始めます。
耕運機1_21_12_11

一通り耕してから苦土石灰を撒いて、元肥に鶏糞と油粕、化成を撒いて耕します。
耕運機2_21_12_11

耕し終えました。
耕運機3_21_12_11

畝を立ててからマルチを張っていきます。
耕運機4_21_12_11

マルチを張り終えて畝作りが完了です。
耕運機5_21_12_11

これはツタンカーメンの苗です。
ほかのエンドウに比べて育つのが早いんですよね。
それと、自家採取してるので発芽率が心配で5粒づつ播いてるから余計にわさわさしてますわ。
定植1_21_12_11

定植できました。
定植2_21_12_11

これは今年の春に採って、自家採取をしてみるつもりでコンテナに入れてた極早生の「養父早生」です。
畑が狭くするんで自家採取を止めるつもりでしたが、のじさんが薦めてくれたのでやってみます。
定植3_21_12_11

ツタンカーメンの畝を少し長く立てておいたので定植してみました。
ちゃんと根付いてくれるのかな?
定植4_21_12_11

霜除けに不織布のトンネルを掛けて、畝間を整えてから防草シートを敷いて完了です。
定植5_21_12_11

毎朝霜が降りてるというのに雑草だけは元気です(泣)
ここにはジャンボ大蒜の珠芽を播いています。
除草1_21_12_11

除草をしておいたんですが、ほんとに疎らに発芽してるだけですわ(泣)
除草2_21_12_11

これは枝豆で食べてた「あけぼの大豆」です。
自家採取するつもりで莢を摘んでから小屋の中に入れてました。
枝豆1_21_12_11

日没までの30分ほどでしたが、莢から取り出していました。
虫喰いもありますが、十分でしょう。
全部取り出してから種の分を除けたあとは大豆で食べてみます。
枝豆2_21_12_11

今日の収穫です。

ほうれん草です。
耕運機で耕すのに邪魔になった部分を刈り取ってから揃えておきました。
収穫1_21_12_11

相方が実家へ行くというので聖護院ダイコン、金時人参、ひだ紅かぶにサラダ水菜を手土産にしてもらいます。
相方の実家は元々農家なので、作ってない野菜だけを持たせました。
ネギは自家用です。
収穫2_21_12_11

にんにくスプラウトです。
ちょっと採り遅れたかな。
収穫3_21_12_11

白菜、結球レタス、山東菜にスティックセニョールです。
味噌汁には白菜より山東菜の方が合いますね(笑)
収穫4_21_12_11


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  1. 2021/12/11(土) 18:15:58|
  2. 菜園活動
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カーネーションを植え替えた

今日は晴れ時々くもり。
昨日と同じく朝は曇って寒かったんですが、日中は暖かかったです。
でも、一日が短いから考えるほどは作業が進みませんが・・・

食用菊です。
もうすっかり枯れ果てました。
菊1_21_12_12

刈り取っておきました。
菊2_21_12_12

これが「冬至芽」かな?
畝を空けるために早めに掘り上げて苗を作ろうと思います。
菊3_21_12_12

母が作ってた小菊は、2種類のこれだけしか残せませんでした。
こちらも刈り取っておきました。
例年だと菊の刈取りはほかの農作業の最後なんですが(笑)
菊4_21_12_12

春に苗を買って植えてあったカーネーションです。
黄色だとか薄緑なんだけど色合いがパッとしないし、チマチマと咲いてるだけで、とてもお供えにななりません。
それに邪魔なんですよね(笑)
カーネーション1_21_12_12

ツタンカーメンのために耕した隅っこに植え替えました。
カーネーション2_21_12_12

ネットで調べてみるとカーネーションの植替え時期ってもう遅いんですよね。
でも、邪魔になるのでとても春まで待てません。
少しでもの寒さ対策で藁を敷いておきました。
カーネーション3_21_12_12

さらに不織布を二重にして掛けておいたんだけど、冬を越してくれるかな?
カーネーション4_21_12_12

カーネーションがなくなった後です。
耕運機1_21_12_12

耕運機で均しながら耕しておきました。
あ~~、スッキリした(笑)
耕運機2_21_12_12

ネギの苗床です。
寒冷紗を外しておきました。
ネギ苗1_21_12_12

違いが分からないですね。
雑草が生えてたんでピンセットで抜いておきました(笑)
ネギ苗2_21_12_12

あっ、フレアーが・・・(泣)
いまだに片付けが進んでいない夏野菜の畝です。
例年ならば片付けないと秋冬野菜の畝が確保できないのですが、この秋冬から畑を狭くするので片付けを作送りしていました。
夏野菜1_21_12_12

ちょっとだけですが片付け始めました。
マルチと防草シートを敷いていなかったら雑草が凄かったんだろうなぁ。
夏野菜2_21_12_12

今日の収穫です。
息子のところへ届けるから多めです。

デカすぎるダイコンは自家用です。
ブロッコリーは頂花蕾がもう残ってないのでスティックセニョールです。
芽キャベツを初収穫してみました。
今年のカリフラワーはタマに採れるだけです(泣)
収穫1_21_12_12

今日はコールラビを採り忘れませんでした(笑)
収穫2_21_12_12

ネギとほうれん草です。
スーパーではネギが高いそうです(笑)
収穫3_21_12_12

残ってたレモンをすべて採りました。
ラジオで「レモン鍋」というのを聴いたんだけど使えるのかな?
収穫4_21_12_12


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  1. 2021/12/12(日) 18:38:40|
  2. 菜園活動
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そら豆を定植

今日は晴れ。
週末と違って冷たい風が強くて寒い一日です。
今日は夕方からユーミンのコンサートへ行くので有給休暇を取ってました。
外れると思って申し込んだら当たってしまったんですよね(笑)

あけぼの大豆です。
チマチマと農作業の合間に莢から豆を出してたのですが、やっと終わりました。
これで1.5㎏ありました。
良さそうな豆を来年の種用に確保し、残りは大豆で食べます。
美味しいかな?
大豆21_12_13

そら豆の苗です。
なかなか発芽が揃わなかったんですが、早いポットではなんか急に育ってきました。
所用を済ませた午後から定植してしまいます。
そら豆1_21_12_13

定植する場所は麦の左側に確保してあります。
そら豆2_21_12_13

株間45㎝で17株ですが植付け完了です。
そら豆3_21_12_13

霜で遣られてしまうのが心配で防虫ネットを掛けておきました。
寒くなったんだけど根付いてくれますように。
そら豆4_21_12_13

エンドウの2畝には不織布を掛けているのですが、風が強くてそら豆を定植してる間にも捲れてしまいます。
エンドウ1_21_12_13

漁網を夏野菜の畝から外してきて掛けておきました。
少しは捲れなきゃいいんだけど・・・
エンドウ2_21_12_13

さぁ、コンサートに行って楽しんできます。
コロナが収まってる今がチャンスかな(笑)


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  1. 2021/12/13(月) 15:58:31|
  2. 菜園活動
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ユーミンのコンサートに行ってきた

今日は晴れ。
昨日とは違って日中は風もなくて暖かい一日になりました。

朝は放射冷却でマイナス1℃まで気温が下がり、出勤前の畑は霜で真っ白ですわ。
霜1_21_12_14

イチゴもご覧の通り凍えてました。
霜2_21_12_14

さて、昨日はユーミンのコンサートに行ってきました。
コロナ過の昨年にニューアルバムを出してて、そのツアーです。
ファンクラブの会員でもないのですが、先行予約の案内を見かけて申し込んだら抽選に当たってしまいました。
これでしばらくは良いこともないんでしょうね(笑)
ユーミンlogo

会場は名古屋市内のセンチュリーホールで、電車を乗り継いで1時間ほどで行くことができます。
ユーミン1_21_12_13

会場は3,000人の収容で、今回は満席でした。
それでも、入場時にフェイスシールドを配布され、歓声は禁止で手拍子や拍手だけのコンサートでした。
まぁ、それはそれでしっかりと聴くことができて良かったですね。
ユーミン2_21_12_13

ユーミンも今年で67歳だそうですが、なにがなにが、体形は変わらず声はしっかりと出てるしほとんど踊りっぱなしでしたね。
やっぱりプロなんですね。
ただ、オーディエンスはほとんどが同年配で、頭が白くなったり薄くなったりしてる方が多かったです(笑)
デビューして49年になるとのことでしたが、考えてみるとオイラも10代からずっと慣れ親しんできましたね。
特に映画の「私をスキーに連れてって」は大好きです(笑)
ユーミン3_21_12_13


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  1. 2021/12/14(火) 18:12:31|
  2. その他
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  4. | コメント:2

タマネギの様子

今日は晴れ時々曇り。
昨日に比べ風はありましたが、日中はそれほど寒くはありませんでした。
それでも朝はマイナス0.5℃まで下がり、今朝も霜で真っ白でした。

手前には極早生の「AT-1」と「愛知早生白玉葱」があります。
11/6に植付けてて、しっかりと根付いてくれたようです。
タマネギ1_21_12_15

一番太そうなものは人差し指くらいですね。
霜にまみれてるけれども3月に採れるかなぁ。
タマネギ2_21_12_15

11/13に植付けた「愛知赤玉葱」と11/20に植付けた晩生の「つりたま」です。
こちらも欠損穴は見当たらず、根付いてくれたようです。
タマネギ3_21_12_15

こちらは残ってしまった「つりたま」をメインに、極早生やら赤玉葱を植付けて1畝にしています。
マルチを張らずに母の作り方を真似してます。
大丈夫そうですね(笑)
タマネギ4_21_12_15

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  1. 2021/12/15(水) 17:48:54|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:4

白菜とダイコン

今日は晴れ。
風もなくて暖かい一日になりました。
でも、今週末は寒波が来るとか・・・
何も週末に来なくても(泣)

白菜(左)とダイコン(右)の畝です。
この秋から畑の耕作面積を6割減らすので、どちらも7.5mの畝の長さにしてます。
今までは13mの長さだったので大幅な縮小ですね。
それでもまだまだ残ってます。
冬野菜1_21_12_16

白菜は「野崎二号」と「錦秋」を作ってて、これは野崎二号ですが、しっかりとした玉に育ってくれてます。
でも、一週間に1玉を消費するのがやっとですね。
今まではお裾分けをよくしてたのですが、今年は株数が少なくなったから控えてるのでまだ1/3も採れていません。
冬野菜2_21_12_16

ダイコンは「耐病総太り」と「冬どり聖護院」を作っています。
この秋は11月の前半が例年になく暖かかったからダイコンが育ちすぎてますわ。
これは聖護院なんですが、耐病総太りを優先して採ってることもあってデカくなってます。
残りを見ながら切り干し大根を作ろうかと考えています。
冬野菜3_21_12_16


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  1. 2021/12/16(木) 17:52:22|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:8

麦とネギ苗

昨夜から降り始めた雨は通勤時間中には止み、その後は晴れ間が見えた時もありましたが曇りでした。
午後からは冷たい風が強くなり、寒いですわ。
明日から週末なんだけど農作業はできるのかな?

出勤前は畑がぬかるんでて一回りができず、今日は麦の様子でも。

麦は11/21に播いてて、ここにきて発芽が揃いしっかりとした線になってきました。
自家採取した種をすべて筋播きしてるんだけど、どう見ても厚播きですね。
まぁ、今までと同じで問題ないんですけどね(笑)
麦1_21_12_17

オイラが作ってるライ麦は発芽してすぐは赤いことを記事にしていました。
ここまで育ってくると赤味はすっかりと消えています。
麦2_2112_17

ついでに苗床に播いてる来年用のネギの苗です。
さっぱりだった昨年とはまったく違います(笑)
オイラが作ってるネギはすべて「越津」で、愛知県の伝統野菜にもなってる分げつするネギです。
今年のように苗を作らなくても残ったものを株分けしておけば育ってくれるんですわ。
母から教えられたことでは、ネギは秋に播いて冬を越すと食べるときに柔らかいと聞いています。
でも、元々越津は柔らかいので違いを感じたことはありませんが(笑)
ネギ苗21_12_17


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  1. 2021/12/17(金) 18:11:07|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:8

イチゴのお世話

昨日の夕方から再度降り始めた雨も夜中には上がり、その後は夜通し暴風が吹き荒れてました。
それでも朝には風も止んで今日は晴れ。

腫れてたんですが寒い一日でした。
最低気温は氷点下にならなかったものの、最高気温は9℃止まり。
朝は寒くて寒くてなかなか外へは出られませんでした。
温度計21_12_18

霜除けに不織布を掛けてたエンドウの畝は昨夜の風で捲れてしまってます。
エンドウが風に振り回されてるし、しっかりと霜が降りてたし・・・(泣)
エンドウ1_21_12_18

畝間の防草シートも捲れてたんですが直しておきました。
ただ、不織布が凍ってましたわ(泣)
エンドウ2_21_12_18

白菜は鉢巻をして霜除けをしようと考えてたんですが、のじさんが不織布を掛けられてたから真似をしてべた掛けにしてから漁網を置いておきました。
白菜21_12_18

ほうれん草の第五陣です。
これからの寒さではほんとに成長が遅いんですよね。
ほうれん草1_21_12_18

白菜に掛けた不織布が残ってたので掛けてみました。
ほうれん草に霜除けって初めてです(笑)
ほうれん草2_21_12_18

イチゴの畝です。
イチゴ1_21_12_18

畝の中を通る時に傷んだ葉はむしってましたが、一通りていねいに取りました。
おかげで株が一回りも二回りも小さくなってしまいました(笑)
イチゴ2_21_12_18

条間には鶏糞を置いてたんですが、油粕と米糠をその上に置いてから土を解しつつ混ぜ、緩効性の化成肥料を置いておきました。
次のお世話はマルチ張りですね。
イチゴ3_21_12_18

夏野菜の畝は少しずつ片付けてますが、今日は支柱を片付けおきました。
次は残渣を片付けねば・・・
夏野菜21_12_18

秋冬野菜って、ほんとに残渣がどっさりと出るんですよね。
畑を狭くするので、それに合わせて畝割を変えて作付けをしてきてるんですが、残差を入れる穴を掘る場所がありません(泣)
右側に張ってあるトンネルコードが境界です。
穴掘り1_21_12_18

1mほどの深さで穴を掘って、散らばってる残渣を集めて放り込んでおきました。
寒くても穴掘りは大丈夫ですね(笑)
穴掘り2_21_12_18

今日の収穫です。

春菊とネギを採ってきてすき焼きをリクエストしました。
作ってくれるかな(笑)
収穫1_21_12_18

ほうれん草は必需品ですね。
収穫2_21_12_18

にんにくスプラウトはまだ残ってます(笑)
収穫3_21_12_18


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  1. 2021/12/18(土) 17:27:44|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:6

寒いからスギナ取り

今日は晴れのち曇り、夕方から氷雨。
今朝の最低気温はマイナス1.5℃。
日中も気温が上がらず、寒い一日でした。

明け方は雪が降ったようで、うっすらと白くなっていました。
さすがにこれでは農作業をする気になりません。
雪21_12_19

ここはマルチを張ってモロヘイヤとローゼルを作ってました。
右側は3年ほど作付けをしてないので雑草が・・・(泣)
スギナ取り1_21_12_19

夏野菜の片付けを進めなければならないのですが、寒くてやる気が起きません。
それでも土をほじくり返していれば身体は寒さをあまり感じません(笑)
マルチを剥がしてからスギナ取りをやっていました。
畑を狭くするので少しでも耕作できる場所を確保しなければなりませんしね。
この冬の仕事ですわ(笑)
スギナ取り2_21_12_19

ここは土をほじくり返したことがないので、こんな石が出てきます(泣)
スギナ取り3_21_12_19

今日の収穫です。
息子夫婦へも分けるんで2軒分です。

ダイコンは2本抜いたら2本とも又根だった(泣)
ニンジンが残り少なくなってしまいました。
収穫1_21_12_19

カブは今年は2種類作ってます。
左はいつも作ってるスワンで、きれいな形に仕上がります。
右は「ひだ紅かぶ」で、高山の方では見慣れたカブですが、形が歪なんですよね。
来年は作らないですね。
収穫2_21_12_19

サラダ用にレタスや水菜、それと青梗菜とシャルムです。
青梗菜は虫喰いが酷いです(泣)
収穫3_21_12_19

ほうれん草にブロッコリーは脇芽とスティックセニョールです。
香味野菜にセロリを掻き採ってみました。
パクチーはおまけです(笑)
収穫4_21_12_19

ネギを採るのを忘れてました。
西洋ネギのLEEKを初収穫してみました。
収穫5_21_12_19


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  1. 2021/12/19(日) 18:20:19|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:4

菜花の様子

今日は晴れのち曇り。
今朝もマイナス1.5℃まで下がり、寒い朝でした。
それでも日中は風もなくて過ごしやすかったです。
まっ、仕事で何もできませんが(笑)

菜花は3品種の栽培を続けてて、ずっと自家採取を繰り返しています。
3品種とも今年は9/19に苗床に播いて、11/3に定植をしています。

「早生」です。
この品種は2月中旬には採れ始め、とにかく脇芽がよく出てきます。
脇芽はだんだん細くなりますが、収穫期間は長いですね。
菜花1_21_12_20

育ちの悪い株もありますが、まぁまぁ順調です。
菜花2_21_12_20

こちらは「かき菜」です。
3月中旬にならないと採れませんが、早生が細くなった頃から採れ始めるので上手く繋がってくれます。
菜花3_21_12_20

こちらは「晩生」です。
収穫は3月下旬からです。
脇芽の出はそれほど多くはありませんが、これが一番美味しいという方も居ます。
オイラんちの菜花はちょうど端境期に採れるもので、おかげで野菜不足になることがありません。
毎食菜花ばかり食べることになりますけど(笑)
それと、「かき菜」は品種が分かっているのですが、「早生」と「晩生」は母から種を受け継いでて、そもそもどんな品種か分からないんですよね。
菜花4_21_12_20


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  1. 2021/12/20(月) 17:59:43|
  2. 野菜の様子
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今日は現場仕事

今日は晴れ。

現場仕事だったんで、まだ薄暗い6時半に家を出たから畑の様子も撮れませんでした。

仕事先は標高が600mほどで、道路に表示されてた気温は6℃でした。
でも、作業中は日当たりも悪くて寒かったですわ。
地元の方からは「今日は暖かい。」と言われましたが・・・(笑)
仕事21_12_21


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  1. 2021/12/21(火) 17:59:32|
  2. 仕事
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  4. | コメント:6

ブロッコリーの第二陣はまだだった

今日は晴れ。
現場仕事とは違って、事務所の中でぬくぬくとしてました。

ブロッコリーとスティックセニョールは9/4に定植をしていました。
こちらはブロッコリーですが、頂花蕾はすべて採り終えて側花蕾が先週末に少し採れました。
ブロッコリー1_121_12_22

畝の半分はスティックセニョールです。
側花蕾は寒くなってきたからか、少しずつしか採れません。
ブロッコリー2_21_12_22

オイラはキュッと締まったブロッコリーが好きで、第二陣を10/9に定植しています。
やっぱり冬にはブロッコリーが食べたいですし。
そろそろ採れないかと今朝は覗き込んでみましたが、まだ一か月くらいかかりそうです(泣)
ブロッコリー3_21_12_22


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  1. 2021/12/22(水) 18:11:38|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
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ほうれん草が凍えてる

今日は晴れ。
朝の最低気温はマイナス1℃まで下がり、今朝も霜が降りて寒い朝でした。
それでも日中は風がなくて助かりました。

先週末にお世話をしたイチゴにもしっかりと霜が降りてます。
追肥もしてあるので、2月上旬にマルチを張るまではこのまま放置です。
イチゴ21_12_23

ほうれん草の第三陣です。
10/17に種を播いてて、先々週から採り始めてます。
今年は畝が空いてなかったのでちょっとずつしか作ってなくて、あと2回の収穫で終わってしまいそうです。
ほうれん草1_21_12_23

ほうれん草は寒くてもちゃんと育ってくれるからありがたいですね。
しっかりと霜に当たってるので、甘くなってると思います。
オイラんちのほうれん草は、母がずっと自家採取を繰り返してきた「治郎丸」で、種が有り余ってるからいつもドサッて播いて間引きもしません(笑)
ほうれん草2_21_12_23


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  1. 2021/12/23(木) 17:58:52|
  2. 野菜の様子
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大蒜の様子

今日は晴れのち曇り。
今週は最低気温がマイナス1℃で、最高気温が15℃前後が続きました。
日中は過ごしやすかったんですが、仕事ではね・・・

今日は大蒜の様子です。

例年は10月の第一週に植付けることが多かったんですが、今年は9/24に植付けています。
植付けが早かったからか、ちっとも発芽が揃いませんでしたが、まぁ、なんとか揃ってくれましたね。
大蒜1_21_12_24

ここはジャンボの鱗片を植付けてます。
大蒜2_21_12_24

ここはジャンボでも珠芽から育てた単球を植付けてます。
まったく違いが分かりません(笑)
大蒜3_21_12_24
大蒜3_21_12_24

ここは大島赤丸です。
この品種は鱗片が多数に分かれるので、この時点でも3つぐらい芽が出てきてるものもあります。
まぁ、そのまま放置ですが・・・(笑)
大蒜4_21_12_24

ここは普通の六片です。
残してた種球が悪かったのか、何か貧相ですわ。
来年は種球を買って作り直しですね。
大蒜5_21_12_24


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  1. 2021/12/24(金) 17:49:22|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

寒波が来るというので

今日は曇りのち晴れ。
午前中は風もなく穏やかだったんですが、午後からは風が吹き始め、吹く風がどんどん冷たくなっていきました。
明日からこの冬最強の寒波が来るとの予報が出てて、オイラんちでも雪が積もるそうな・・・

麦が揃ってきました。
まだ麦踏には早いですけど。
麦1_21_12_25

除草も兼ねて軽く土寄せをしておきました。
ふかふかの土に足跡で播き溝を付け、種を播いてから足で土を掛けながら踏んでいくので、どうしても溝ができるのでそれを埋めていきます。
麦2_21_12_25

今年のセロリはたった2株だけ苗が育ち、カリフラワーの畝の隅に植付けてます。
カリフラワーは葉を大きく広げるので、セロリに覆い被さってますわ(泣)
セロリ1_21_12_25

Heyモーさんが上手く軟白栽培をされてるんで、追肥をしてから真似をして中の黒い袋で行燈を掛けておきました。
寒波にも少しは効果があるかな?
セロリ2_21_12_25

長芋の畝です。
まだちょっと掘りだしただけです。
長芋1_21_12_25

正月の手土産に使うので、何本かを掘り出します。
まずはタンポールを片付けて除草です。
長芋2_21_12_25

2mほどでしたが掘り出しました。
長芋3_21_12_25

右は手土産になるサイズで、左は種芋かな(笑)
長芋4_21_12_25

午後はスタッドレスへのタイヤ交換です。
いつもはディーラーで換えてもらうのですが、年末ではすぐにやってくれないんですよね。
まずはマニュアルを見てジャッキ探しからでした(笑)
タイヤ交換21_12_25

サツマイモはコンテナに入れて物置の中でした。
明日からの寒波ではさすがに凍みてしまいそうなんで、蔓を切り離して段ボールに詰めて室内に移動です。
サツマイモ1_21_12_25

小さい芋は蒸かして丸干しにしてもらいます。
左が紅はるか、右はシルクスイートです。
サツマイモ2_21_12_25

今日の収穫です。

注文が入ったのはほうれん草とニンジンだけでした(笑)
収穫1_21_12_25

長芋の一番いいやつをスコップで切ってしまいました(泣)
なので自家消費です。
頭は来年の種芋にするので切り落としてます。
収穫2_21_12_25

長芋があるとお好み焼きに使われるのでキャベツを採ってきました。
収穫3_21_12_25

にんにくスプラウトは第二陣がこれで終了です。
また仕込まなきゃ。
収穫4_21_12_25

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  1. 2021/12/25(土) 17:58:52|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:6

剪定を少し

今日は晴れ時々曇り。
朝はマイナス1℃でしたが、日中はとにかく風が冷たくて、とても農作業をしようなんて思えなかったです。
今夜から雪かなぁ。

農作業はできなくてもこの際だから気になる庭木の剪定をすることに。

柚子とレモンの間にアラカシがあります。
これは常緑でほんとによく葉が繁ります。
おかげでレモンが日陰に・・・
剪定1_21_12_26

スッキリしました。
レモンと柚子も剪定したいんだけど、調べたら3月が剪定時期だそうです。
覚えてるかなぁ(笑)
剪定2_21_12_26

ここは手前にブルーベリーが植えてあるのですが。奥にあるユキヤナギに覆われてしまってます。
剪定3_21_12_26

ユキヤナギをバッサリと刈りました。
日当たりが良くなりました(笑)
剪定4_21_12_26

ツゲの木です。
これはオイラが家を建てるからと父が植えたものです。
その後は植え替えることもなく、ほぼ放置ですわ。
剪定5_21_12_26

下の方の枝を刈り取って、上部をお椀にしてみました。
こんなので良いのかな?(笑)
剪定6_21_12_26

見つけたカマキリの卵はガードマンとして雇ってあちこちに差しておきました(笑)
剪定7_21_12_26

その後は散髪に行ってきたんですが、行く日を間違えましたね。
頭が寒くて・・・(笑)
これだけ採ったらもう寒くて畑から逃げ帰りました。
収穫21_12_26


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  1. 2021/12/26(日) 16:26:41|
  2. 果樹
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今日は雪

昨夜は0時に市内の災害放送から大雪警報が出たと放送がありました。
今までに大雪警報なんて聞いたことがないんだけど・・・

心配して1時間近く早く家を出たんだけど、いつも通りの通勤時間でした。

でも、ずっと雪は舞ってましたが、今のところ積もってはいません。
風もあまりなくて、昨日の方が寒かったですわ。

出勤時間の畑の様子です。
今頃は消えてると思うんだけど、今夜も降るのかな?
雪21_12_27


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  1. 2021/12/27(月) 17:48:48|
  2. 畑の様子
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  4. | コメント:4

物置の大掃除

昨日降り続いた雪も止んで、今日は晴れ。
日中は風もなくて暖かい一日になりました。

今日は仕事納めで大掃除だけなのですが、定年してるオイラは免除されてて出勤扱いの休みです。
どのみち通院日なので休まなければなりませんでしたが。

畑は昨夜積もった雪がしっかりと残ってて、これでは収穫もなにもできません。
雪21_12_28

病院から帰ってきてからは、農作業もできないから物置の大掃除をすることに。
オイラは物が捨てられないのと、使ったものを置いてた場所に片付けられないんですよね。
つい、置きやすい手前に置いてしまうので雑然としてます。
それでもどこに何があるのかは分かるから不思議がられます(笑)
物置1_21_12_28

片付け終わりました。
ただ、使ってたちり取りがどこかへ行ってしまったんですが・・・(泣)
来年の目標は使ったものは置いてあった場所に戻すことにしました(笑)
物置2_21_12_28

畑の雪はほとんど消えたので、大掃除のあとにほうれん草を採ってきました。
日が傾いてから揃えてたんだけど、さすがに気温は下がってきて指が冷たかったですわ(泣)
さぁ、この後は歯医者へ行かなきゃ・・・(泣)
収穫21_12_28


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  1. 2021/12/28(火) 17:43:40|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:8

今日は年賀状作り

今日は曇り。
朝はしっかりと霜が降りてましたが、日中は風がなくて穏やかでした。
でも、夕方には風が吹き始めて寒かったですわ。

今日は朝から年賀状作りです。
もっと早く取り掛かればいいものを、いつも年末ですわ(笑)

昼飯に使うからとネギと青梗菜の注文が入りました。
青梗菜は虫喰いが酷いんだけど仕方がりません。
収穫1_21_12_29

息子夫婦が嫁さんの実家へ行くというので手土産に野菜を採ってきてます。

ニンジンがもう少なくなってきてしまいました。
春に採れるようにトンネルで作ろうかな。
収穫2_21_12_29

ネギにはLEEKを付けました。
水菜はサラダ水菜がもうないので「晩生千筋京水菜」を初収穫です。
収穫3_21_12_29

保存してる芋類も付けます。
里芋はタケノコ芋と赤芽を穴から出してきました。
ジャガイモは秋ジャガのデジマです。
収穫4_21_12_29

正月の雑煮用に正月菜を採ってきて持たせました。
ちょうどいいサイズかな(笑)
収穫5_21_12_29

年賀状作りの合間にはにんにくスプラウトの第三陣も仕込んでおきました。
にんにくスプラウト21_12_29

出来上がった年賀状です。
元旦に着きますように(笑)
年賀状21_12_29


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  1. 2021/12/29(水) 18:22:22|
  2. 収穫
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  4. | コメント:6

麦踏と収穫だけ

今日は曇りのち晴れ。
午前中は時折小雨が降って寒かったんですが、昼過ぎには晴れてきました。
風が止んで晴れ間が広がるとちょっと暖かく感じます。

朝は曇ってたおかげで霜が降りてなかったんですが、寒くてとても畑へ出る気が起きませんでした。
家の中でぐずぐずとしてましたわ(笑)

先週末に土寄せしておいた麦です。
麦1_21_12_30

ぐずぐずしてても農作業は何も進まないので麦踏をしました。
出も寒いです・・・
麦2_21_12_30

あとは長芋を少し掘って今日はお終いですわ。
今年は小さいものもありますが、手土産に使えそうな良い芋があります。
やっぱり肥のタイミングかなぁ~
長芋1_21_12_30

事故に遭った2本です。
1本はスコップでスパッと切ってしまい、もう1本は置いておいたら先に躓いてしまいました(泣)
長芋2_21_12_30

まぁ、事故に遭っても食べるには無問題(笑)
短冊に切ってもらってオイラのつまみになります。
長芋3_21_12_30

今日の収穫です。

ほうれん草は第三陣がこれで終了です。
カリフラワーは「オレンジブーケ」がやっと採れました。
サツマイモは近くの畑友達に安納芋のクズ芋を押し付けられました(笑)
収穫1_21_12_30

今夜は鍋だそうで、白菜の代わりにキャベツを使ってもらいます。
ネギと春菊は必需品ですから(笑)
収穫3_21_12_30


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  1. 2021/12/30(木) 17:15:15|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:8

年越しそばと雑煮の材料

今日は雪のち曇り、時々晴れ。
空気が冷たくて風が吹くととにかく寒い一日になりました。

朝の8時では畑が雪に埋もれてます。
これでは何もできませんわ。
畑1_21_12_31

それでも今日は大晦日。
明日の雑煮を食べるのに正月菜を採っておかなければなりません。
9時半には行動開始したんですが、正月菜は雪に埋もれてます(泣)
収穫1_21_12_31

まだ雪が降り続いてましたがバサッと刈り取ってきました。
ついでにネギも掘り出してきました。
収穫2_21_12_31

凍えながら揃えてたんですが、泥まるけなので水で流してきれいになりました。
自家用も含めて5軒分です。
正月菜は雑煮用ですが、ネギは年越しそば用で、長芋を付けてとろろそばにでもと渡しておきました。
収穫3_21_12_31

正月菜を揃えてるときはまだ雪が降り続いていたものの、その後は止んで3時にはおおむね畑の雪も消えました。
それでも寒くてとても農作業をする気が起こりませんでした。
畑2_21_12_31

拙いブログに今年もお付き合いいただきありがとうございました。
来年も見捨てることなくよろしくお願いします。
良い年をお迎えください。


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  1. 2021/12/31(金) 16:24:52|
  2. 収穫
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

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定年したのにフルタイムで働くサラリーマンです

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