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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

晩生の水菜

今日は晴れのち曇り。
風はなかったんですが、やはり日差しがなくなると寒いです。

今朝も最低気温はマイナス4.5℃。
こんな朝が続いてます。
温度計23_02_01

出勤前の畑は相変わらず霜景色です。
中央は収穫を始めた晩生の水菜で、左は菜花のかき菜です。
かき菜はちっとも育ってきてくれません(泣)
水菜1_23_02_01

晩生の水菜はこんなに霜にまみれていても、どんどん大株に育ってきます。
この品種は茎が太いので、サラダで生食はできません。
でも、5㎝ほどの長さで切って浅漬けにすると美味しいです。
鍋にも入れますし、あげと煮ても美味しいですね。
水菜2_23_02_01

晩生の水菜の種袋です。
行きつけの種屋で買うのですが、大量に種が入っているのに安いんです(笑)
春播きもできるようですが、冬にしか作ったことがありません。
今年は春にも作ってみようかな?
水菜_種袋


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  1. 2023/02/01(水) 17:48:29|
  2. 野菜の様子
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春菊が採れない

今日は晴れ時々曇り。
風が、冷たいですわ(泣)

今朝も最低気温はマイナス4℃まで下がっていましたが、風があったおかげで霜が降りていませんでした。
久し振りですね。

霜除けに不織布のトンネルを掛けているのは春菊です。
9/25に播いてて、年末まではほどほどに採れていました。
春菊1_23_02_02

先週末は鍋をするというので採りに来たのですが、トンネルを捲ってビックリ!
採れるはずの脇芽がまったく育っていませんでした(泣)
春菊2_23_02_02

穴明きのビニトンを掛けたこともありましたが、暑すぎて満足に採れなかったことから不織布を掛けるようにしてたんですよね。
やはり連日の霜では不織布が役に立たないようです。
あぁあ、鍋には春菊が欲しいんだけど・・・
春菊3_23_02_02


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  1. 2023/02/02(木) 17:58:14|
  2. 野菜の様子
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麦は1本だけ(泣)

今日は晴れ時々曇り。
最低気温はマイナス1℃だったんですが、雲が広がってて今朝も霜が降りてませんでした。

12/4に播いた麦の畝です。
いくら何でももう二か月も経つのでツンツンと生え揃っててくれないと困るのですが・・・
麦1_23_02_03

今朝見てみたら1本だけ発芽してました。
参ったなぁ、スイカの敷き藁がありません(泣)
麦2_23_02_03

作ってる麦はライ麦で、母が自家採取を続けていたものです。
せめて種を繋ぎたいので、零れた種から発芽したものを植え替えています。
ほかのイネ科の雑草ではないはずなんだけど・・・(笑)
麦3_23_02_03


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  1. 2023/02/03(金) 18:33:41|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:10

今日は長芋掘り

今日は晴れ時々曇り。
午前中は風もなくて暖かく、立春なんだと思ったのですが、午後は風が出て曇ると寒かったですわ。

長芋の畝です。
例年は年末・年始の休みにすべて掘っていたのですが、今年はまだ残ってます(泣)
村の班長の仕事で週末は駆り出されてることが多いので、どうしても農作業にしわ寄せがきてますわ(泣)
長芋1_23_02_04

霜が消えた10時頃から掘り始めました。
収穫を終えてからも掘ってたんですが、残ってしまいました(泣)
長芋2_23_02_04

今日掘り出した長芋です。
これだけあれば春まで食べ続けられるし、種芋も残せます(笑)
長芋掘りってきれいに掘れると嬉しいので、力仕事ではあるのですが楽しいです。
長芋3_23_02_04

今日の収穫です。

白菜の漬物がなくなったと言われたので採ってきました。
野崎はこれで終了です。
収穫1_23_02_04

これ、カブです(笑)
大きなものがあることは分かっていたのですが、なかなか採るタイミングがなくて・・・
一つは近所の相方の友人へお裾分けです。
収穫2_23_02_04

息子へ渡す分と娘へ送る分も採ってきました。
こちらの白菜は金将二号です。
野崎との違いは分からないでしょうね(笑)
キャベツは小さい玉しかありません(泣)
カブは普通サイズです。
収穫3_23_02_04

晩生の水菜とほうれん草です。
収穫4_23_02_04

左は大和真菜とルッコラです。
ブロッコリーは頂花蕾はこれでお終い、カリフラワーもお終いです。
あっ、ネギは写真を撮り忘れました。
収穫5_23_02_04


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  1. 2023/02/04(土) 18:52:52|
  2. 菜園活動
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今日も長芋掘り

今日は晴れ。
風の出ない午前中は暖かかったんですが、午後は決まって風が出て肌寒かったです。
でも、一時の寒さではありませんね。

暖かかった午前は、月イチの公園掃除を済ませてから来年度の区長選挙でした。
オイラが住むムラは総会を開かずに、班長が投票用紙を配ってから集めてます。
翌年度の区長は副区長が選ばれるので、実質は副区長を選ぶだけですけどね。
開票してみるとオイラの名前が1票あったのは驚きました(笑)

結局、昼前の農作業は諦めて種袋の整理をしてました。
古い種もあるのですが、これが捨てられなくて・・・(泣)
種袋23_02_05

昼食後は長芋掘りの続きです。
まだ2.5mほど残ってます。
長芋1_23_02_05

2時間ほどかかりましたが、掘り終えました。
長芋2_23_02_05

これで長芋の畝が空いたので、後作はゴボウになります。
まだ、土を運んで均さなきゃなりませんが・・・
長芋3_23_02_05

今日の成果です。
まぁまぁのできでしょう(笑)
長芋4_23_02_05

今日掘った中で一番太い長芋です。
全部がこれくらいだと嬉しいんですけどね~
長芋5_23_02_05

掘った長芋は米用の紙袋に入れて物置に入れてます。
これで傷むこともなく冬を越します。
長芋6_23_02_05


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  1. 2023/02/05(日) 17:58:12|
  2. 菜園活動
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畑の様子

今日は晴れ。
三月上旬の気温ということで、暖かさを感じる一日になりました。

昨日も暖かかったんですが、最高気温は15℃まで上がっていました。
とはいえ、今朝の最低気温はマイナス2.5℃でしたが・・・
温度計23_02_06

畑はいつものようにしっかりと霜が降りていて、これはほうれん草の第五陣ですが葉は霜にまみれてます。
霜23_02_06

久し振りにUPする自宅の二階から眺めた畑の様子です。
こうして見てみると寒々とした光景ですね。
昨年の夏野菜は片付け終わっているのですが、起こしていない畝があちこちにありますわ。
畑1_23_02_06

左側の半分は手が回らずにどんどんチガヤが縄張りを伸ばしてきてます。
冬の間に少しは侵入を防ぎたいと考えてはいたのですが、もうジャガイモの畝を確保する時期になってしまいました(泣)
畑2_23_02_06


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  1. 2023/02/06(月) 18:28:19|
  2. 畑の様子
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正月播きの苗

今日は曇り。
朝は珍しく霜が降りていませんでした。

玄関前に毎朝プラボックスを出しています。
この時期の育苗に使っています。
出勤前に出すのですが、昨年は曇りの予報だったので蓋を開けておかなかったら煮えてしまいました。
なので、今年は必ず少し開けておくようにしてます。
苗1_23_02_07

これは正月(1/2)に播いたものです。
ピンクがブロッコリーで白がカリフラワー、黒がキャベツで、赤はリーフレタスです。
本葉が2枚になったらポットを分けます。
苗2_23_02_07

こちらは1/22に播いた半結球レタスの美味タスです。
やっと発芽してきました。
苗3_23_02_07


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  1. 2023/02/07(火) 18:19:24|
  2. 種・苗
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そら豆の様子

今日は晴れのち曇り。
先だっての寒波で寒い思いをしてたからなのか、今日も暖かを感じる一日になりました。
今朝の最低気温も2週間ぶりにプラスで、2.5℃でした。

不織布のトンネルを掛けてある左側がそら豆の畝です。
10/29に育苗箱に播いて、12/11に定植をしています。
昨年はロクに食べることができず、種の自家採取もできなかったので、一昨年の残り物の種を播いていました。
そら豆1_23_02_08

定植をしてから二か月、初めてトンネルの中を覗いてみました(笑)
さすがに朝は寒いからぐったりとはしてますが、脇芽も出てきててちゃんと根付いて育ってきてますね。
そら豆2_23_02_08

トンネルの反対側からの様子です。
いつもは1条だけで作っているのですが、昨年のように種が採れないと困るので2条で作ってます。
株間は例年よりも広めに取ってますが・・・(笑)
そら豆3_23_02_08


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  1. 2023/02/08(水) 18:35:34|
  2. 野菜の様子
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チーマディラーパに花芽が出た

今日は晴れ時々曇り。
昨日ほど気温は上がらなかったものの、それほど寒くはありませんでした。
立春を過ぎてからは寒さが和らいだようです。

甘姫さんから種が届いて、初めて作ってるチーマディラーパです。
9/27に種を播いて、11/6に定植をしています。
チーマディラーパ1_23_02_09

Heyモーさんはもう収穫を始められてて、育ち具合からみるとオイラが作ってる菜花の中では、早生よりも収穫が早いのかなと思っていました。
ところが、なかなか芯芽が出てこなかったんですよね。
今朝覗いてみたら1株だけ芯芽が出てきてました。
美味しいかなぁ?(笑)
チーマディラーパ2_23_02_09


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  1. 2023/02/09(木) 19:58:02|
  2. 野菜の様子
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頑張ってほうれん草を食べねば

今日は朝から雨が降り始め、一日中冷たい雨が降ってました。
こんな日に限って山での立木の調査でしたわ(泣)
まぁ、本数が10本だから往復の時間の方がかかってるんですけどね(笑)

ここのほうれん草は収穫中の第三陣で10/23に播いています。
明日とれば終了しますね。
ほうれん草1_23_02_10

次に控えるのは11/3に播いた第四陣です。
切れ込みの入った本葉が出てきてて、いつでも収穫できるまでに育ってきてます。
ほうれん草2_23_02_10

そして第五陣は11/12にまいていました。
第三陣と9日しか違わないのに同じくらいに育ってきてます。
ほうれん草3_23_02_10

そして、さらに第六陣を播いています。
こちらは11/20に播いていて、採れるのはほかを概ね採ってからなので4月になってからでしょう。
その頃には茎が立ってきてて花が咲き始めているかもしれません。
オイラが作ってるのはすべて自家採取をしている治郎丸ばかりです。
これが春にも播けたらありがたいのですがね。
あっ、そうなると一年中ほうれん草を食べなきゃなりませんね(笑)
ほうれん草4_23_02_10


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  1. 2023/02/10(金) 18:25:05|
  2. 野菜の様子
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イチゴにマルチ

今日は晴れのち曇り。
昨日の雨も止んでて、暖かい一日になりました。

イチゴの畝です。
もう二月、マルチを張る時期になってしまいました。
イチゴ1_23_02_11

マルチを張る前には追肥をします。
いつもは配合肥料を使うのですが、先週末にHCへ買いに行ったらこんな肥料を見付けました。
ただ、2㌔の1袋で1,000円もするんですよね。
これで甘くて美味しいイチゴが採れれば良いんだけど・・・
イチゴ2_23_02_11

除草しながら赤葉を取り去り、条間に追肥です。
イチゴ専用肥料だけでは足りないので、油粕と少しの化成も使いました。
イチゴ3_23_02_11

土を解しながら肥料を漉き込んでから、畝を整え直しました。
ここまでが昼までかかってしまいましたが・・・(泣)
イチゴ4_23_02_11

マルチを張る前に株の真ん中が分かるように割り箸を指しています。
この割り箸って、年に一回しか使わないんですよね(笑)
イチゴ5_23_02_11

マルチを張ってからイチゴの株を出しました。
なるべく小さい穴で株を出したいので割り箸を使ってます。
イチゴ6_23_02_11

畝間を均してから防草シートを敷きました。
これで除草から解放されて孫にもイチゴ狩りをさせることができます。
あっ、ちゃんと実が生ればですが・・・(笑)
イチゴ7_23_02_11

今日の収穫です。

昨日は大和真菜をおひたしで食べたのですが、ちょっとクセがありましたね。
やっぱりほうれん草の方が美味しいです。
これは第二陣の残りで、大株になってました(笑)
収穫1_23_02_11

これは菜花の早生の芯芽です。
これでほとんど摘んだので、これからは脇芽になりますね。
天ぷらを作ってくれましたが美味かったです(笑)
収穫2_23_02_11


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  1. 2023/02/11(土) 19:51:38|
  2. 菜園活動
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今日は収穫だけ

今日は曇り時々晴れ。
雲が多かったんですが、風もなくて昨日に続いて暖かい一日になりました。

絶好の農作業日和なのに、今日は午後から仕事です(泣)
なので、あさイチではムラの会計の仕事でパソコンに向かってました。
あと一か月で解放されますが、その前に会計監査を受けなければなりません(泣)

仕事で自宅を出るのは昼飯を食べてからでも大丈夫なので、パソコン仕事が終わってからは収穫です。
息子が野菜を取りに来るので集めておけねばならないんですよね。

根菜です。
青首ダイコンは第二陣を初収穫したのですが、1本は中間に傷んでしまったところが・・・(泣)
ニンジンはほんとに細いものばかりです。
収穫1_23_02_12

白菜は金将二号、キャベツは湖水です。
水菜は・・・デカいです(笑)
収穫2_23_02_12

葉物野菜は雪白体菜にタアサイ、大和真菜とルッコラです。
収穫3_23_02_12

ネギと西洋ネギにほうれん草です。
これは第四陣で、揃える時間はありませんでした。
収穫4_23_02_12

最後にブロッコリーの脇芽とスティックセニョールを採って集め終わりました。
これだけあれば一週間の野菜は賄えるでしょう(笑)
収穫5_23_02_12


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  1. 2023/02/12(日) 17:53:46|
  2. 収穫
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夏野菜の苗作りスタート

今日は雨のち曇り。
暖かくはなったですが、寒くもありませんでした。
明日からはまた寒くなるようですが・・・

週末はイチゴのお世話と仕事とで時間がなかったから始められませんでしたが、今朝からやっと夏野菜の苗作りを始めました。
と言っても、種の浸種を始めたところなんですけどね(笑)

まずはピーマン類です。
普通のピーマンはずっと「京みどり」だったんですが、種を新しく買うのに今年はガマさんが作られてる「京波」にしてみました。
「伏見甘長」と「万願寺」普通の「ししとう」は自家採取もしてありますが、まずは買って残ってた種を使ってみました。
浸種1_23_02_13

こちらはパプリカ類です。
昨年は自家採取したパプリカの黄色が親と同じものができたので、今年は赤も自家採取した種で作ってみます。
それと、「こすず」は昨年苗を買ったものを自家採取してました。
どうなるかは分かりませんが(笑)
さらに、面白そうなので「フルーツパプリカ(セニョリータミックス)」の種を新しく買ってみました。
浸種2_23_02_13

そして唐辛子類です。
こちらはすべて自家採取したものです。
「カラトン」は鷹の爪で、一昨年は交雑してしまったので、昨年は苗を買っていました。
浸種3_23_02_13

朝食前ではさすがにこれだけの作業しかできませんね。
ナスやトマトはこれからですわ。


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  1. 2023/02/13(月) 18:28:56|
  2. 種・苗
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ネギはまだまだ残っている

昨日の雨も上がり、今日は晴れ。
でも、風が冷たくて雨降りの昨日よりも寒い一日になりました。

この冬のネギの畝です。
2畝半に植付けましたが、まだ1畝がそのまま残ってます。
ネギだけは欠かすことがないようにしてます(笑)
ネギ1_23_02_14

隣りには西洋ネギが1畝あるのですが、まだ半分も採れてません。
ネギ2_23_02_14

オイラが作ってるネギはすべて越津で、掘って揃えた時に細いものはこのようね寝かせています。
根元は土を軽くかけてから霜除けに残渣を乗せてます。
すでに立ち上がってきたものもありますね。
ネギ3_23_02_14

こちらは早く収穫した時に寝かせておいたものです。
すっかり立ち上がって薬味に使えそうになってきてます。
越津は分げつ性なんでこのように残しておけば再生してくれますね。
これを苗にすれば来年の冬には食べられますし(笑)
ネギ4_23_02_14


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  1. 2023/02/14(火) 18:38:27|
  2. 野菜の様子
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ツタンカーメンは根付いてた

今日も晴れ。
昨日に続いて風が冷たい一日です。
今朝は一週間ぶりに氷点下まで下がりました。
でも、マイナス0.5℃ですけど。

いつものように2階で畑を眺めながら着替えていたら、ツタンカーメンに掛けてある不織布のトンネルが捲れていました(泣)
そういえば今朝は風が強かったですわ。
ツタンカーメンはほかのエンドウよりも成長が早いので、種播きはほかのエンドウよりも3週間遅い12/4に播いて、1/29に定植していました。
ツタンカーメン1_23_02_15

トンネルを掛けると観察が疎かになるのが常ですが、しっかりと根付いてくれてますね。
ほかのエンドウ類も11月下旬に苗作りを初めた方が良さそうですわ。
ツタンカーメン2_23_02_15

出勤前に慌ててトンネルを掛け直しておきました。
風が冷たくて手がかじかんでしまいましたが・・・
ツタンカーメン3_23_02_15


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  1. 2023/02/15(水) 17:48:50|
  2. 野菜の様子
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今日は高山

今日は晴れ。
仕事で高山へ行ってきました。
今年度の仕事もあと一か月ですね。
来年度も受注できると良いんだけど・・・

高山での昼食はいつものうどん屋ではなく、中華そばにしました。
高山ではそばと言えば中華そばなんですよね。
オイラはこの店「高砂」の味が大好きなんです。
高山1_23_02_16

品書きは中華そばの並と大盛にご飯の大中小しかありません。
オイラは並とご飯の小です。
漬物は当然ながら赤かぶです(笑)
いつも食べるうどんよりはるかにあっさりとしてます。
ごちそうさまでした。
高山2_23_02_16

あまりにも天気が良かったので山の写真を撮ってきました。

乗鞍岳です。
山頂は3,000mあるんですよね。
高山3_23_02_16

僅かにかかってる雲の中の槍ヶ岳です。
高山4_23_02_16


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  1. 2023/02/16(木) 19:45:22|
  2. 仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

正月播きを植替えなきゃ

今日も晴れ。
日中は風も穏やかで過ごし易かったです。

でも、今朝の最低気温はマイナス4.5℃。
畑は霜で真っ白でした。

霜の写真は道路際にあるほうれん草をつい写してしまいます(笑)
まぁ、これだけ真っ白になっててもほうれん草は枯れることがないからありがたいですね。
霜23_02_17

正月の1/2に播いたキャベツやレタスたちは本葉が開いてきました。
黒いポットはキャベツの「将軍」、白はカリフラワーの「野崎早生花椰菜」で、赤はリーフレタスの「レッドファイヤー」で、ピンクはブロッコリーの「夢ひびき」になります。
キャベツとリーフレタスの本葉は2枚になってるんで、そろそろ植替えをしなければなりませんね。
苗1_23_02_17

こちらは1/22に播いた「美味タス」です。
双葉は開きましたが、さすがに本葉はまだまだですね。
苗2_23_02_17

プラケースは毎日出し入れをしてて、蓋は少しだけですが必ず開けるようにしています。
今のところは上手く育ってきてますね。

正月の1/2にはネギも播いています。
育苗箱2つに播いていますが、右は発芽が揃ってきたのに、左は・・・(泣)
まっ、よくあることですわ(笑)
苗3_23_02_17


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  1. 2023/02/17(金) 17:55:45|
  2. 種・苗
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  4. | コメント:10

種播きと浸種、植替え

今日は曇り、夕方から小雨が降り始めました。
風はなかったんですが、陽が差さないから肌寒かったです。

今日の農作業はまずは種播きです。
先週の月曜に浸種しておいたピーマン類と唐辛子類をポットに播きました。
なんかどんどん品種が増えるんですが・・・(笑)
播種1_23_02_18

種を播いたポットはプラボックスに入れて、下にピタり適温シートを敷いて発芽を待ちます。
播種2_23_02_18

続いてナスの浸種です。
今年は以前作って美味しかった「縞むらさき」を追加してみました。
自家採取して繋いでいる「愛知本長茄子」は抑制栽培にしてみます。
浸種1_23_02_18

そしてトマトも浸種しました。
サンマルツァーノ以外は残ってた種なんで発芽率が心配なんですが・・・
来週は天皇誕生日があるので、そこで一気に種を播くつもりです。
浸種2_23_02_18

続いて昨日の記事の苗を植え替えます。
植替え1_23_02_18

キャベツとリーフレタス、カリフラワーを植替えました。
ブロッコリーはまだ本葉が出てないので後回しですが。
植替え2_23_02_18

プラボックスに入れて管理します。
出勤前と帰宅時の出し入れが面倒なんですが仕方がありませんね。
植替え3_23_02_18

今日は種屋へ行ってジャガイモの種芋を買ってきました。
キタアカリ(左)は1㌔、男爵とメークイン(右下)はそれぞれ0.5㌔、北海こがね(右上)は初めて売るというので買ってみました(笑)
北海こがねどんな品種なのかも調べてません。
買い物1_23_02_18

ついでに枝豆とゴボウ、スイートコーンの種も買ってきてます。
スイートコーンは再来週にはもう種播きなもんで(笑)
買い物2_23_02_18

今日の収穫はほうれん草だけです。
もう茎が立ってきたから早く食べねばなりません。
まだしっかりと残ってるんですよね。
収穫1_23_02_18

夕方は確定申告書を作ってました。
最初は手書きしてたんですが、給与と年金しかないのによく分からないんですよね(泣)
それならばとe-TAXを使ったんですが、思いのほか簡単に作ることができました。
税務署は会社から歩いて行ける場所にあるんで、仕事の合間にでも出してきます(笑)
気になってたことが一つ済んでやれやれです。


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  1. 2023/02/18(土) 18:48:11|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:6

チーマディラーパを初収穫

今日は昨日の夕方から降り始めた雨がずっとしとしとと降ってました。
夕方には止んで陽が差し始めましたが、農作業は何もできずです(泣)
まぁ、午後からムラの神社の祈年祭の神事があったのでどのみちロクな農作業はできなかったんですが・・・

昼飯を食べてから神社へ出向き、掃除を終えて神事の準備を終えたところです。
さすがに神事を写すわけにはいかなかったので・・・(笑)
神事23_02_19

3時過ぎには帰宅したのですが、雨は止んでくれました。

チーマディラーパの芯芽が立ってきてました。
早く摘まないと脇芽が出てくれませんね。
菜花1_23_02_19

左側が初収穫したチーマディラーパです。
右は脇芽が出てきた早生になります。
果たして味の違いはあるのかな?
菜花2_23_02_19

今日は息子が野菜を取りに来ないので、自家消費の野菜だけを採ってきてます。
まぁ、祝日の木曜にも採れますからね。

たまには生野菜が食べたいので残ってるリーフレタスとルッコラです。
収穫1_23_02_19

キャベツを採っておきましたが、軟腐病にかかってますね。
オイラんちでは今頃はよく見ます(泣)
まぁ、傷んだところを捨てれば食べられますから~(笑)
収穫2_23_02_19


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  1. 2023/02/19(日) 17:55:41|
  2. 収穫
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春キャベツの様子

今日は晴れ時々曇り。
寒さが戻ってきたんですが、一時の寒さではないですね。
春が近づいてきてるようです。

今朝の最低気温は4℃。
霜が降りてませんでした(笑)
これは春キャベツの第一陣で、「春波」になります。
種播きは10/11で定植が11/27になります。
春キャベツ1_23_02_20

ちょっと巻き始めてますね。
春キャベツ2_23_02_20

こちらは第二陣の春キャベツで、「金系201号」になります。
種播きは10/23で、定植は年が明けた1/4です。
春キャベツ3_23_02_20

種を播いたのが第一陣の二週間後なんですが、ずいぶん育ち具合に開きがありますね。
まぁ、ずれて採れないと困るから良いんですけどね(笑)
春キャベツ4_23_02_20


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  1. 2023/02/20(月) 18:23:34|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:6

タアサイは交雑しやすい?

今日は晴れ時々曇り。
冷たい風が強くて寒い一日でした。
玄関前に出してあるプラボックスは、蓋を少し開けてるのですが飛ばされてないかなぁ・・・

初めて作ってるタアサイです。
どんな野菜か分からないので1畝で作る勇気がなくて、10株にしていました。
タアサイ1_23_02_21

少しずつ採っていますが、葉の色といいロゼットの広がり具合といい、普通なんでしょうね。
タアサイ2_23_02_21

これもタアサイのはずなんですが・・・
ガマさんが名付けたのは駄菜です(笑)
食べるにはちょっと勇気が要ります。
タアサイ3_23_02_21

これもちょっと違いますね。
10株しか作ってないのにこんなにも違いがあるなんて、元々交雑しやすいのかもしれませんね。
タアサイ4_23_02_21


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  1. 2023/02/21(火) 17:58:34|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:8

チーマディラーパにも変な葉が・・・

今日は晴れ。
朝は風があって寒かったんですが、午後は風もおさまって暖かさを感じました。

今日は2/22で、ネコの日だったんですね。
覚えていればオイラんちのネコの写真を撮ってきたのに・・・

さて、これはタアサイと同様に初めて作っているチーマディラーパです。
今朝の最低気温はマイナス4℃だったのでしっかりと霜が降りてますが・・・
先週末に芯芽を摘んで食べたのですが、オイラの舌では苦みが感じられませんでした。
それどころか、菜花の早生と食べ比べをしたのですが、まったく違いが判りませんでした。
チーマディラーパ1_23_02_22

チーマディラーパでの葉は、ほかの菜花の品種と同様に、葉の付け根の方に切れ込みが入りますね。
でも、葉色がほかの品種とははっきりと見分けがつくほど色が薄いです。
チーマディラーパ2_23_02_22

8株作ってるチーマディラーパのうち、この1株は葉はの切れ込みがはっきりとしてなくて、全体にのっぺりとしてます。
菜花は自家受粉すると昨日の記事でのじさんがコメントを入れてもらいました。
実際、オイラが作ってる菜花は母が自家採取で繋いできた品種ですしね。
ただ、20株ほどを作るとそのうちの1株くらいの割合で葉が違う株が出てきます。
この株もそんなものなんでしょうね(笑)
チーマディラーパ3_23_02_22


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  1. 2023/02/22(水) 17:48:45|
  2. 野菜の様子
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  4. | コメント:8

トマトとナスの種播き

今日は朝から小雨が降り始め、昼前には止んで夕方には日が差してきました。

今日は先週末に浸種しておいたトマトとナスの種播きです。
小雨が降ってたんですが、雨に当たらない場所で。
ただ、寒くて寒くて・・・(泣)
播種1_23_02_23

ピンセットで種をつまみながら、トマト9品種、ナスは7品種の種播きができました。
播種2_23_02_23

保温シートを下に敷いてプラボックスに入れて管理します。
播種3_23_02_23

先週末に播いたピーマン類・唐辛子類は、地温が25℃ほどなんですがひっとつも発芽してくれません(泣)
播種4_23_02_23

これ、正月菜の残りです。
まだ第二陣が残ってます(笑)
正月菜1_23_02_23

先週末の祈年祭で餅を貰ってきたら、相方が今日の昼は雑煮を作るので菜っ葉を採ってくるように注文が入りました。
雑煮には正月菜ですよね(笑)
バサッと刈ってきました。
正月菜2_23_02_23

きれいに揃えて渡しました。
正月菜3_23_02_23

息子が野菜を取りに来るというので午後は収穫です。

ほうれん草です。
まだたっぷりと残ってるので近くの方にもお裾分けします。
さすがに揃えるのは相方に任せましたが(笑)
収穫1_23_02_23

根菜は抜いてきてから揃えて洗ってます。
収穫2_23_02_23

白菜は傷んだ外葉を剥いていくとどんどん小さくなってしまいます(泣)
左は晩生の水菜、これだけはどんどん大株になっていきます。
収穫3_23_02_23

右上は芽キャベツです。
4株を買ってきて植えてましたが、2株が枯れてしまいました。
定植が遅かったから採れる量も少ないですね。
収穫4_23_02_23

ネギは越津と西洋ネギです。
まだまだ残ってます(笑)
収穫5_23_02_23

保存してる里芋からタケノコ芋を出してきました。
長芋は・・・美味しいです(笑)
収穫6_23_02_23


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  1. 2023/02/23(木) 19:55:50|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:4

春作の準備開始

今日は昼前降り始めた小雨がずっと降り続いています。
今週末は晴れの予報ですが、寒くなりそうです(泣)

今朝もブログのネタを仕込んでは来ましたが、昨日の記事に入れ忘れてたのでそちらを優先します(笑)

ここはズッキーニやキュウリ、三尺ささげの跡地です。
少しは雑草を抑えてくれるだろうとマルチや防草シートはそのまま放置してました。
ジャガイモの春作はここを使います。
畑1_23_02_23

昨日は収穫を終えたのが3時半、少しは春作の準備を進めていました。
ズッキーニの跡地の防草シートとマルチを剥がしてから、スコップでスギナを掘り返しては拾っていきました。
これだけでほぼ2時間ですわ(泣)
畑2_23_02_23

昨日の取れ高です。
例年は1~2月は春作に向けてチガヤやスギナをほじくり返しているのですが、今年度は班長の仕事で週末の時間がなくて農作業が遅れに遅れてます。
それでも春はやってくるので、まずはジャガイモ用地を確保しなければ・・・
畑3_23_02_23


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  1. 2023/02/24(金) 17:48:52|
  2. 菜園活動
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今日はスギナ取り

昨日の雨も止んで、今日は晴れ。
日差しは暖かく感じるんですが、冷たい風が強くて寒い一日でした。

今日は一昨日の続きでジャガイモ用地の確保です。
ここではキュウリやニガウリ、三尺ささげを作っていました。
ハヤトウリも一緒に作ってたのでちっともアーチを片付けられず、結局マルチや防草シートがそのままでした。
スギナ取り1_23_02_25

後ろを振り向くと・・・
防草シートを敷いてなかったらホトケノザが・・・(泣)
スギナ取り2_23_02_25

邪魔になる部分だけですが草取りです。
スギナ取り3_23_02_25

防草シートを捲り、マルチを剥がしました。
ここのスギナ取りが今日のノルマです。
スギナ取り4_23_02_25

スコップの刃の深さだけのスギナ取りですが、夕方までかかってノルマ達成です。
最後は腰が痛くなってしまいました(泣)
スギナ取り5_23_02_25

今日の取れ高です(笑)
スギナ取り6_23_02_25

今日の収穫です。

今夜はほうれん草しゃぶしゃぶをするというので、バサッと刈り取ってきました。
揃えるのは相方に任せましたが・・・(笑)
収穫1_23_02_25

ほうれん草は全部治郎丸なんですが、もう茎が立ってきてますわ(泣)
収穫2_23_02_25

菜花の早生は脇芽が伸びてきてたので摘んでおきました。
収穫3_23_02_25


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  1. 2023/02/25(土) 18:28:49|
  2. 菜園活動
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今日もスギナ取り

今日も晴れ。
相変わらず晴れてても冷たい風が強くて寒いんですわ(泣)

ジャガイモの畝を確保するためのスギナ取りが今日も続いてます。
ここの右側は三尺ささげやハヤトウリを作ってた畝です。
左側は作付けをしてなかったので放棄地になってしまってます。
スギナ取り1_23_02_26

防草シートとマルチを捲りました。
スギナ取り2_23_02_26

今日もスコップでスギナ取りですわ。
スコップの刃の深さしか掘れませんが・・・
スギナ取り3_23_02_26

今日の取れ高です。
昨日の倍近くだったんで時間がかかってしまいました。
途中から腰が痛くなって、休み休みでした(泣)
スギナ取り4_23_02_26

今日の収穫です。

娘が帰ってきてて、野菜を持って帰りたいというので採れるものを集めてました。

菜花は昨日すべて採らずに残してました(笑)
収穫1_23_02_26

リーフレタスとネギとルッコラを。
リーフレタスは持って帰ってくれませんでしたが、ルッコラは目がないんですよね(笑)
収穫2_23_02_26

ほうれん草は注文が入りました。
今日はオイラが揃えました(笑)
収穫3_23_02_26


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  1. 2023/02/26(日) 20:22:09|
  2. 菜園活動
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  4. | コメント:8

ピーマン類が発芽してきた

今日は晴れ。
最低気温はマイナス2℃まで下がりましたが、日中は昨日までの風も止んで暖かさを感じる一日になりました。
週末だけが寒かったなんて・・・

畑でほうれん草にもはしっかりと霜が降りてました。
霜23_02_27

ナス科の種播きが一通り終わり、プラボックスに入れて下に保温シートを敷いています。
外に置けないのが悩みなんですが。
苗1_23_02_27

2/18に播いたピーマンや唐辛子類の様子です。
まぁまぁ発芽を始めてくれました。
苗2_23_02_27

今朝見たところではパレルモだけが発芽してきてませんが、土は盛り上がってきてたので大丈夫でしょう。
これから植替えなどの作業がありますが、苗をどうやって管理しようかな?
苗3_23_02_27


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  1. 2023/02/27(月) 17:44:50|
  2. 種・苗
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タマネギの様子

今日も晴れ。
今朝の最低気温はマイナス1.5℃でしたが、日中は昨日に続いて暖かかったです。
なんで先週末は寒かったのかな?
と、思ってしまいます。

タマネギの畝です。
手前は極早生で奥が晩生になります。
タマネギ1_23_02_28

これは極早生の「AT-1」ですが、まだ玉ができてません。
とても三月中の収穫は無理でしょうね。
タマネギ2_23_02_28

晩生です。
今年は「ケルたま」にしてみました。
まぁ、今の時期にしてはしっかりとしてますね。
タマネギ3_23_02_28

赤タマネギです。
いつも玉が大きくなり過ぎるので、マルチなしで株間を狭くしてます。
タマネギ4_23_02_28

まだ一つも採れてないシャルムです。
まったく玉ができてません(泣)
葉たまねぎとして食べてみようかとも考えるのですが、オイラんちのネギは越津なので、そもそも葉ネギとしても食べてるんですよね。
タマネギ5_23_02_28

極早生の葉なんですが、波を打ってます。
これって病気?
それとも肥料過多?
晩生では見かけないのですが、極早生では毎年見ます。
でも、普通に採れるんですよね。
タマネギ6_23_02_28


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  1. 2023/02/28(火) 17:48:03|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

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HAL_K

Author:HAL_K
定年したのにフルタイムで働くサラリーマンです

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