日常の備忘録

大正生まれの母に教わる野菜の栽培記録を中心に趣味や日常の記録

芽が出た~

今日は出勤時間から小雨が降り始め、終日雨です。

昨日は相方が実家へ行き、分葱を貰ってきました。
オイラはまったく知りませんが、桃の節句に縁起物として分葱を食べるそうで、促成栽培で産直に出荷するそうです。
トンネルなのかハウスなのか、どのように育てるかは分かりません。
それでもぬたが食べられたし、今朝の味噌汁の具に入れて貰い、一足早く春の味覚を楽しめました。
分葱15_02_26

昨年は春作のレタス栽培に失敗したので、今年は先週末にポットに蒔いて家の中に入れてました。
これだけ発芽してくれれば言うことなしですね。
あとは徒長させないようにしないと・・・
レタス15_02_26

この冬は初めて植え替えをした青梗菜ですが、まだこんなに残ってます。
育て方は分かったのですが、ほかの葉物野菜から食べるので後回しになる運命です。
青梗菜15_02_26

これだけトウ立ってくると菜花を楽しんでから撤収ですわ。
青梗菜UP15_02_26
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/02/26(木) 18:25:17|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

立派な分葱ですね。
これならぬたも美味しいだろうな。
おつまみに食べたいですね。
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 04:43:05 |
  3. B級おやじ #-
  4. [ 編集 ]

更に分葱ですか。^^

ネギは家庭菜園では日本一消費しているかもですね。^^
でもいいですよね、ネギは価格も安定しているんですよ。
しかも売れ残ることはほとんどないそうです。
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 05:14:12 |
  3. つくばのガマ #-
  4. [ 編集 ]

B級おやじさん

おはようございます。

イカと和えたぬたは大好物でして、もうなくなってしまいました(笑)
オイラんちの分葱はまだ一か月も先です。
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 05:29:08 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

つくばのガマさん

おはようございます。

ネギは一年を通じて一番消費する野菜ですね。
オイラんちは越津がメインだからできるのでしょうが、母がいつも採れるように工夫してます。
だけど、ボンボリが立つ時期だけは採れないので、その時期を分葱が埋めてくれます。
オイラは分葱だけでも十分なんですが、収穫時期が一か月しかないですからね(笑)
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 05:39:49 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます
青梗菜は迫力が有ってすごい!!
美味しそうな「トウ」がたちますね

レタスもいい感じで発芽して春栽培を楽しめますね
うちも元旦蒔きの結球レタス苗が有るので
チェックしてみます
こちらは本日は雨も上がって穏やかになりそうです
バルコニー菜園の手入れが出来れば良いのですが
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 06:08:46 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

おはようございます.

ワケギもう味わったのですね.うらやましい.
私も毎春の楽しみですが,収穫時期が短くて残念ですので,半分をトンネルにすればいいのかな?
でも放置してできるのがワケギの良さでもあるので,手間はかけたくないし・・
チンゲンサイの菜花もみずみずしくておいしそうですね.
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 06:59:12 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

青梗菜は菜花を楽しむ予定ではなかったのですが・・・
普通の菜花とは少し味が違って美味しいですけどね(笑)
レタスはこのまま苗が育ってくれると有り難いです。

今朝は暖かかったのですが、日中は冬に戻るという予報ですわ。
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 08:12:07 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

caddisさん

おはようございます。

相方の実家では分葱を出荷用に促成栽培をしてるから、毎年一足先に食べさせて貰えます。
露地ではまだ一ヶ月も先なので嬉しいですね。
トンネルのような気がしますが、栽培するところを見たことがないんです。
まだまだ食べられるネギがあるから自分でやってみようとは思いませんよ(笑)
青梗菜の菜花はまた違った味わいがあって美味しいですね~
でも、早生の菜花が採り頃になってきたんです・・・
  1. URL |
  2. 2015/02/27(金) 08:16:50 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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