日常の備忘録

大正生まれの母に教わる野菜の栽培記録を中心に趣味や日常の記録

オカヒジキ

今日は雨のち曇りです。
先週は空梅雨と記してましたが、よく降りますわ。

今朝もカッパを上下着込んでの収穫です。
快適ですね(笑)

先週は相方がアスパラの畝の雑草を取ってくれたので、久しぶりにアスパラが採れました。
収穫16_06_28

イチゴの隣には6/11にオカヒジキとエンツァイを播いています。
オカヒジキ1_16_06_28

オカヒジキはなぜか発芽が悪く、毎年苦労してる野菜の一つです。
今年は種を播くのが遅くなりましたが、それが良かったのか、雨のタイミングが良かったのか発芽が揃ってます。
アタリヤの種なんですがね(笑)
オカヒジキ2_16_06_28

同じ畝にはエンツァイも同時に播いてます。
こちらは発芽には苦労しませんが、毎年暴れまくってます(笑)
それでも葉物が欲しい夏場にありがたい野菜です。
オカヒジキ3_16_06_28
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/06/28(火) 19:58:32|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

こちらもエンサイ出しました。

ちょっとネタが外れていたので寄せ集めの一つでエンサイを載せてみました。
写真撮ると使いたくなるんですよね。^^

オカヒジキは短期決戦になりそうですね。
  1. URL |
  2. 2016/06/28(火) 20:20:31 |
  3. つくばのガマ #-
  4. [ 編集 ]

エンサイはガマさんの好物だもんな mimiさんは苦手だけど でもこの野菜 結構強いよね 伸びたツルが邪魔だなって切っちゃってほかっても、気が付くと根付いているし…
  1. URL |
  2. 2016/06/28(火) 21:20:57 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

つくばのガマさん

おはようございます。

夏場の葉物野菜を探しててエンツァイにたどり着いてます。
クセがなさ過ぎてあまり好きになれないのはなぜかとガマさんが記事にされる度に考えてしまいますよ。
水はけが良すぎるのがダメなのかなぁ~

オカヒジキはすぐに堅くなるかもしれませんね~
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 05:08:45 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

おや、mimiさんは苦手でしたか?(笑)
葉物が採れない時期に重宝するんですけどね~
ホンと丈夫ですよね。
そこらへんにほかっとけんですわ。
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 05:11:19 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

オハヨウゴザイマス

私も蒔いてみようかな~ エンサイ!(笑)
ずーっと以前は作ったことあって、
その時手におえないくらい広がった記憶がアリ…
ああ!アスパラガス!!
先日除草しかけて中途半端になっています。とほほ。
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 06:02:37 |
  3. gerogero #8klwOKB6
  4. [ 編集 ]

gerogeroさん

おはようございます。

エンツァイは今播いておくと夏場に葉物野菜として採れるから重宝しますよ~
たけど大量に播くとメチャクチャ暴れるから手に負えなくなりますね(笑)

アスパラの畝は先週末に相方が除草してくれたので助かりました。
この雨でニョキニョキと出てますよ(笑)
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 08:15:55 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、おはようございます(^^)/

空芯菜は初めてです。
皆さん暴れると書いているけど、
とりあえずは太くなったら切ればいい?
切って新しい葉を収穫する?
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 11:06:42 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

こんにちは。

エンツァイは放置してしまうと暴れますよ~(笑)
採る時は太くなる前の芽を葉が3~4枚着いたものを採られると良いです。
葉のみを採ったことがないけど、蔓がどんどん伸びると思います
  1. URL |
  2. 2016/06/29(水) 12:59:44 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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