日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

食用菊が咲きました

今日も快晴、秋の空です。
今年の残暑はどうなるのかな?

今朝の収穫です。
例年は9月下旬まで夏野菜が採れるのに、今年は寂しいですね。
収穫16_09_01

今年の食用菊は5/8に植え替えてました。
除草をしたくらいでろくに手を掛けてませんが、早咲きが咲き始めました。
菊1_16_09_01

この早咲きはわりと大きな花なので嬉しいですね。
caddisさんから遅咲きと共に分けていただいた品種で、今年が三年目になります。
8mほどの畝ですが、1畝を食用菊で埋めることができると嬉しいですね。
菊2_16_09_01
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/09/01(木) 18:24:09|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
<<やられた!! | ホーム | スイートコーンの様子>>

コメント

食用菊 去年HCで見掛けて植えたけど、見事に全滅で枯れちゃった(>_<) 結構高かい苗だったのに…(T_T)
  1. URL |
  2. 2016/09/01(木) 20:12:35 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、こんばんは(^^)/

茄子は一休みですか?
しばらく休めばまた採れ始めますよ(⌒-⌒)
  1. URL |
  2. 2016/09/01(木) 23:22:33 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

中旬から秋が一気に深まるというのが農事気象予測です。
花の開花満開は早まる予測とありますね。9月下旬は
急速に冷涼になるとあります。基本は高温旱魃ですが
逆気に出る可能性があり、そうなると冷涼大雨もあり
気象激変に要注意とあります。つまり両極端にブレ
やすい天気ということになりそうです。
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 05:12:46 |
  3. つくばのガマ #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

ははは、食用菊を枯らしましたか(笑)
ピンクはオイラも全滅しましたが、苗を分けて貰えました。
来年にはお裾分けもできますよ~
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 05:25:22 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

ナスは切り戻した株がなかなか復活しませんね~
また採れ始めれば良いんだけど・・・
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 05:26:48 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

つくばのガマさん

おはようございます。

農事気象予測では基本は高温旱魃で、冷涼大雨にも両極端にブレやすい天気って・・・
例年通りの作業をしておいて、運を天に任せるしかないんですね。
なるようにしかならないか・・・
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 05:31:57 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます.

いよいよ食用菊の季節ですね.
我が家は遅咲きのピンクと黄色を一番よく食べますし,冷凍保存もします.
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 06:35:10 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

食用菊栽培

おはようございます HAL_Kさん
Heyモーです
こちらはトウモロコシ第3弾を収穫 授粉状態がイマイチでした
空芯菜が収穫出来るようになりました
毎日収穫して食べています 癖が無いですね 物足りないでしょうか

食用菊は今年初めて苗を1株頂いて栽培中です
もう開花するのですか もってのほか と言う品種ですが
開花がいつになるのか楽しみです
食用菊はどのようにして食べていますか???
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 09:46:36 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

caddisさん

こんにちは。

食用菊は早咲きは咲き始めました。
これが終わると頂いた遅咲きと黄色が咲き始めますね。
オイラんちもピンクと黄色は合わせて冷凍し、夏のそうめんに入れてくれます。
冷凍したものは他に使わないですね(笑)
もっと楽しめるでしょうが・・・
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 12:50:36 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

こんにちは。

スイートコーンはもう少し実が着いてくれてるとしっかりと味わえましたね(笑)
それでも十分に美味しかったでしょう?
エンツァイは物足らないですね。
もっと独特のクセがあっても良いと思うけど、強すぎると食べないかな(笑)

食用菊は「もってのほか」だと花が咲き始めるのがもう少し先だと思います。
花びら(?)だけをさっと茹でて酢の物にするのが一般的だと思いますよ。
オイラんちでは多すぎると冷凍しておき、夏のそうめんに浮かべます(笑)
  1. URL |
  2. 2016/09/02(金) 12:59:39 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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