日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

鷹の爪

今日は快晴です。

バタバタした一週間も何とか乗り切り、ようやく週末です。
農作業を手伝い始める前だと休みに仕事をしてましたが、最近は現場仕事以外では休むようにしてます。
そうでなければ畑の面倒が見れません。
まぁ、年を取って体や頭がもたないんですが(笑)

級の収穫も代り映えがしません(笑)
菜っ葉が食べたいなぁ・・・
収穫16_09_09

畑では毎年鷹の爪を2株栽培しています。
種屋でナスやトマトなどの苗と一緒に買ってきてて、漬物に使ったり一味を作ったりして重宝してます。
今年は何故か1株が枯れてしまい、実が赤くなってたのでそのまま放置してました。
鷹の爪1_16_09_09

今朝は良さそうな実を採ってきましたが、まぁ、しっかりと色付いてカリカリになってるから使えるかな?
鷹の爪2_16_09_09
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/09/09(金) 19:40:42|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

以前産直で売れるよって口コミに飛びついて育てたけど、そこまで売れなくて…我が家は辛い物が苦手なので消費出来ず 翌年ラッキョウを出す時にサービスとして入れて出しましたわ それ以来作って無いな
  1. URL |
  2. 2016/09/09(金) 19:44:58 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

こんばんわ。

オイラんちでは相方は辛いのがダメなんですが、漬物やパスタには必需品ですし、一味としても使います。
簡単に育つのにもったいないなぁ(笑)
  1. URL |
  2. 2016/09/09(金) 20:01:10 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

こんばんわ。

小松菜くらいでしたら通年栽培している農家もあります。
そしたらいつも葉物を食べられますね。
種を播けができるというものでもありませんが、
何かしらの栽培は可能だと思います。
  1. URL |
  2. 2016/09/09(金) 21:14:45 |
  3. つくばのガマ #-
  4. [ 編集 ]

つくばのガマさん

おはようございます。

真夏にも菜っ葉が欲しいと思って色々と試してきましたが、エンツァイとモロヘイヤしかダメですね。
小松菜は今年も種を播いてみましたが、育て方が悪かったのか満足に採れませんでした。
ツルムラサキは上手く栽培できましたが、オイラの口に合わなかった(笑)
こちらでは真夏の気温が高すぎるのかもしれません。
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 04:47:10 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます HAL_Kさん
Heyモーです
お仕事と畑仕事とうまくバランスを取ってこなしてゆくのがイイですね
うちは葉物野菜 出遅れて空芯菜を蒔いて今どんどん収穫出来ていて
嬉しいです
ツルムラサキはちょっと敬遠しております
モロヘイヤは栽培経験なしです
これから秋冬は葉物が美味しくなりますね 
自家採種の 次郎丸ホウレンソウの種蒔きは もうできますか??
何時頃が適期でしょうか?
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 05:16:51 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

そろそろ夏野菜も終わって端境期に入りますね。
秋冬野菜が恋しい季節です(笑)

ほうれん草の次郎丸はそろそろ播けますよ。
母は例年タマネギと一緒に第一陣を播いてましたからね。
オイラも播こうかな・・・
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 05:28:02 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます.

鷹の爪はたくさんはいらないのですが,我が家でも必需品です.
放っておいてもできるのがありがたいですね.
モロヘイヤや空心菜も簡単にできるけれど,秋の葉物が早く食べたいです.
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 06:16:21 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

caddisさん

おはようございます。

鷹の爪はなんだかんだと年中使いますね。
ホントに放置栽培で採れるから有難いです。
オイラも早く秋の葉物が食べたいです。
まずは白菜やダイコンの間引き菜からなんですが(笑)
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 08:33:19 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、こんにちは(^^)/

トウガラシいっぱいなってますね(⌒-⌒)
うちのはなぜか木が大きくなりませんでした。
だから実も少しです。
これからまだ大きくなるかな?
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 12:02:22 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

こんにちは。

木が大きくなりませんでしたか。
株が元気ならばこれからも花が咲くと思いますが、良い実は少ないですね。
オイラんちはこれだけあれば一年分あると思いますよ。
  1. URL |
  2. 2016/09/10(土) 12:22:12 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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