日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

生姜の収穫

今日は朝の冷え込みもなく、晴れのち曇り、予報通り夕方からは小雨が降り始めました。

今日は焚火からです。
なかなか天気に恵まれず、残渣が燃やせませんでしたが。
野焼きではないですよ(笑)
焚火16_12_04

朝はしっかりと霜が降りるようになり、そろそろ霜除けをしておかねば!
手前はトレビス、奥に結球レタスがあります。
この二種は霜に当たると溶けてしまいますからね。
レタス1_16_12_04

不織布のトンネルを掛けました。
例年これで大丈夫なんですが、この冬はどうかなぁ~
レタス2_16_12_04

春菊です。
元気にワサワサとしてますが、防虫ネットを掛けたこのままでは霜に当たって真っ黒になってしまいます。
春菊1_16_12_04

良さそうな脇芽を摘んだら・・・多すぎますわ(笑)
春菊2_16_12_04

畝間に化成をばら撒いてからやはり不織布を掛けて、再度防虫ネットを掛けておきました。
鍋には春菊が欠かせませんからね~
春菊3_16_12_04

大生姜は先週末にすべて掘り出しましたが、中生姜がまだ残ってます。
霜に当たって枯れる寸前ですわ(笑)
生姜1_16_12_04

右が中生姜で、左は種用に残してみた金時生姜です。
昨年はダンボール箱に入れて室内に置いておいただけで種が確保できましたからね。
今年は二匹目のドジョウを狙ってます(笑)
生姜2_16_12_04

オイラが畑に居ると周りのじ~さん、ば~さんやおばちゃんが結構話しかけてくるんですよね~
今日は三人と話をしたんですが、皆さん話好きで長くて・・・

収穫の時間を考えると、後の作業は長芋の畝をきれいにしてお終いですわ(笑)
長芋16_12_04

今日の収穫です。
息子が持って帰るので多めです(笑)

やっぱり満足なダイコンはないなぁ・・・
収穫1_16_12_04

ほうれん草、サラダ水菜にロケットです。
収穫2_16_12_04

結球レタスはやはりアブラムシがしっかりと着いてますわ(泣)
収穫3_16_12_04

今日のネギは下仁田を採ってみました(笑)
収穫4_16_12_04

おまけは焚火にアルミホイルを巻いた紅はるかを入れてました。
もっと早く出せばよかった・・・(泣)
焼き芋16_12_04
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/12/04(日) 18:22:22|
  2. 菜園活動
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

HAL_Kさんこんばんは(^^)/

毎朝霜ですか?
厳しいですね゚゚゚゚(´O`)
なるほど生姜の保存、それでいいのかw(● ̄0 ̄●)w
燃え盛る中にぶち込んだんですか(゚∇^d)
  1. URL |
  2. 2016/12/04(日) 22:03:15 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。ガマです。

残渣焼き、もとい、焚火ができてよかったですね。
焚火である証拠が焼き芋ってことですね。
うちの方でも同じ。どこがちがうのかはわかりませんが
焚火はオーケー、残渣はNG。

今年の冬は雪が多めという観測ですが、遠日点が過ぎたから
そんなに雨雪は多くないように思うのですがどうでしょうねえ。
雪だと、不織布はだめですね。
  1. URL |
  2. 2016/12/05(月) 04:48:48 |
  3. つくばのガマ #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

真冬は毎朝霜で真っ白になりますよ~
そちらは霜は降りませんか?

昨年は種を採るつもりがなくて、段ボールに入れておいただけだったんです。
種が採れたのは偶然でしたが、今年は二匹目のドジョウです(笑)

サツマイモは灰の中に入れましたが、時間が長すぎました(泣)
  1. URL |
  2. 2016/12/05(月) 05:15:15 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

つくばのガマさん

おはようございます。

残渣を燃やすのと焚火って燃やすものが違うのかな?
でも、近くの方には気を遣いますよ(笑)

え~、この冬は雪が多めの予報なんですか!
スタッドレレスに早めに交換しなきゃ・・・
不織布は雪では役に立ちませんね。
でも、何もしないと霜に当たって溶けてなくなってしまいます(泣)
  1. URL |
  2. 2016/12/05(月) 05:21:09 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

お早うございます~♪

焚火で焼き芋できましたね~美味しかったでしょう~
私も初めて焚火で焼き芋した折には、長い時間かけて・・焼き過ぎた事がありました~
割と短時間と残り火の灰の中で美味しく出来上がるものですね~

沢山の野菜の収穫ですね~下仁田ネギの美味しそうな事!!

生姜を段ボールで保存できたのですか~それは凄い~で・・掘ったままの土付きを ?新聞紙とか包みましたか?
私も、少しばかり畑に残してる生姜を種芋に保存したいなぁと思ってます~
湿らせた新聞紙に包んで、ビニール袋にいれて、白いトロ箱に入れておこうか?なんて思ってるのですが・・どうでしょうね~?
失敗しそう? 笑
  1. URL |
  2. 2016/12/05(月) 11:04:00 |
  3. 甘姫です~ #7yu2AX4I
  4. [ 編集 ]

甘姫さん

こんにちは。

焼き芋は時間をかけすぎました(笑)
炭になったものはさすがに食べなかったけど、ほかは美味しかったです。
生姜は土を簡単に落としただけで、新聞紙に包んで段ボールに入れてます。
ビニール袋には入れませんね。
干からびてしまうものもありましたが、保存ができたので驚きが半分です(笑)
  1. URL |
  2. 2016/12/05(月) 12:40:11 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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