日常の備忘録

大正生まれの母に教わる野菜の栽培記録を中心に趣味や日常の記録

昨日と今日の収穫

GWも終わり日常生活に戻りました。
畑ではイチゴとエンドウが週末まで待ってくれないので、昨日も今日も出勤前に収穫をしています。

こちらは昨日の収穫です。
スナップエンドウ、サヤエンドウ、イチゴに菜花(晩生)です。

収穫12_05_07

菜花(晩生)も収穫できる芽は細くなり、花も咲き始めました。
そろそろ終了ですね。

菜花(晩生)12_05_07

こちらは実えんどう(久留米ゆたか)の様子です。
莢が沢山着いており、そろそろ膨らんでくると思います。

エンドウ(久留米ゆたか)12_05_07

こちらが今日の収穫です。
イチゴとサヤエンドウで、スナップは収穫を休みました。

収穫12_05_08

4/29に採ってきて茹でてから干していたゼンマイがこんなになりました。
こうなるとほんの僅かですが、水で戻せば一回分は食べられそうです。

ゼンマイ12_05_08
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  1. 2012/05/08(火) 12:39:04|
  2. 収穫
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

gerogeroさん おはようございます。
ここ数年色んなことと年を取ったことで起きられるようになりました。
食事の支度などの家事を手伝わないのでできることですよ。
エンドウは初期の頃はホントに美味しいですね。でも毎日ですから飽きてきます・・・
豆ご飯は実エンドウ(グリーンピース)で食べますからもう少し先です。
  1. URL |
  2. 2012/05/09(水) 08:19:00 |
  3. HAL #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

おはようございます!
毎日4時半起き(@-@) ひょえええっ
しかし暑くなるこれからの季節にはいいかも…
私は毎年サマータイムを導入しようとして挫折しています(笑)
えんどう豆、取れ出しているんですね。
出始めの豆って、美味しいですよね!
豆ご飯は食べられましたか?
  1. URL |
  2. 2012/05/09(水) 07:59:32 |
  3. gerogero #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

sonoさん こんばんわ。
畑を一回りしてエンドウやイチゴを収穫すると1時間ほどかかります。
仕事(本職)の都合もあるので、帰宅後は真っ暗ですから収穫することはできないんですよ~
何もなければ10時過ぎには寝てます。朝は4時半頃には起きて、5時過ぎから収穫してます。
ゼンマイは茹でてから揉んで柔らかくします。乾燥させることによって保存が利きます。
  1. URL |
  2. 2012/05/08(火) 18:00:25 |
  3. HAL #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
えんどうもいちごも日に日に収穫量が増えていますね。早朝の収穫、ご苦労さまです。私はやはり早起きができません。HALさんは何時に寝て何時に起きてるんですか?
ゼンマイは茹でて干したのを戻してから味付けするのですね。一度干すのには理由があるのでしょうか。
  1. URL |
  2. 2012/05/08(火) 17:29:45 |
  3. sono #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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