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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

そら豆のお世話と色々な作業

今日も晴れです。
雨が降らなくて今度は困り始めてます。

今日はそら豆の整枝からです。
オイラは満足にしたことがないんだけど、すぎさんは3本に仕立てられてます。
そら豆1_18_03_31

土寄せをしてから整枝しました。
ずいぶん思い切って摘んだんだけど、花が咲いてると躊躇して4~5本にしかできません(笑)
そして、倒伏防止を立ててから株元に緩効性の化成を置いておきました。
そら豆2_18_03_31

鹿児島の生産者の方は摘んだ芽の天ぷらが美味しいとちょっと前に見たTVで言ってました。
すぎさんもお勧めなんで先をさらに摘んでおきました。
ほんとに美味しいのかな?
そら豆3_18_03_31

この不織布のトンネルは冬に採れなかったレタスです。
レタス1_18_03_31

さすがに外しましたが、残りが・・・
レタス2_18_03_31

後はこれだけなんで、正月播きが採れるまで食い繋ぎます。
レタス3_18_03_31

正月に播いたレタスやブロッコリーの畝です。
もう不織布を外しても大丈夫でしょう。
ブロッコリー1_18_03_31

レタスはまぁまぁ育ってますね。
ブロッコリー2_18_03_31

ブロッコリーは半分が枯れてます(泣)
ブロッコリー3_18_03_31

軽く追肥と土寄せを施し、
ブロッコリー4_18_03_31

モンシロチョウが飛んでるんで防虫ネットに掛け替えました。
ブロッコリー5_18_03_31

2月下旬に植えつけたグラジオラスは品種によってばらつきはありますが芽を伸ばし始めてます。
花1_18_03_31

6月まで月一で植えつけようと目論んで種屋へ走ったんですが、もう品切れに近かった(泣)
まだ畝が余ってるのに・・・
花2_18_03_31

ダリヤも買ってきて植えつけたんですが、最初に植えつけたのはまったく発芽してません。
大丈夫かな?
花3_18_03_31

正月菜の第三陣です。
菜花を食べるので精一杯でほとんど採れませんでした。
冬に育たなかったからなぁ。
正月菜1_18_03_31

撤収しました。
もったいないけど・・・
正月菜2_18_03_31

春菊は例年通り不織布で霜除けをしてたけど鍋には入りませんでした。
春菊1_18_03_31

不織布を外したけど今頃ワサワサとしてくれても・・・
春菊2_18_03_31

来年以降のウドの種株を土中保存から出してきました。
左が山ウド、右が栽培ウドです。
山ウドは芽が赤いんですが分かりますか?
もう芽は動き始めてますね。
独活1_18_03_31

ここに植え付けます。
独活2_18_03_31

左が山ウドで右が栽培ウドで、緩効性の化成を乗せておきました。
独活3_18_03_31

ブロッコリーやキャベツを栽培してた畝です。
花が咲いてますわ(笑)
ブロッコリー等1_18_03_31

切り落としてから株を抜こうと思ったらスギナが凄いことに・・・
ブロッコリー等2_18_03_31

スコップで取り始めたんだけど、久しぶりのスギナ取りは捗らずにこれだけしかできなかった(泣)
ブロッコリー等3_18_03_31

赤キャベツはこれでお終いです。
キャベツは小さくてもどんどん食べなくては・・・
結球レタスは嬉しいです。
収穫1_18_03_31

そら豆の天ぷらを作ってもらうんで葱坊主も。
菜花はかき菜です。
収穫2_18_03_31

春菊は鍋に間に合わなかったんでお浸しですわ。
収穫3_18_03_31

分葱としょぼいヤーコンです。
収穫4_18_03_31
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/03/31(土) 19:57:28|
  2. 菜園活動
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

空豆の天ぷらは美味しいかった?来月からも週末ファーマさんなの?
  1. URL |
  2. 2018/03/31(土) 21:20:54 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

そら豆の芽の天ぷらをまだ食べてないんですわ。
来月からも週末ファーマさんなの?
:な~んにも変わりません(笑)
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 04:22:53 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさんおはようございます(^^)/

ソラマメの芽、ネギ坊主、菜の花、春菊みんなてんぷらでおいしそうですね。
ソラマメの芽は一年で今だけなのできっと気に入るかな?
摘芯するときも手に入るけどアブラムシがいるかもしれないから。
グラジオラス、いっぱい植えますね、きれいに咲くといい。
整枝したら日光をいっぱい浴びていいソラマメをいっぱいつけてくれます。
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 06:07:00 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

昨夜は都合で食べられませんでした(泣)
そら豆の芽は1本ずつ先を摘まんだんですが、まったくアブラムシが居ませんでした。
まぁ、今にわ~っと出てきますが(笑)
グラジオラスはお墓用の切り花にするつもりで1畝作ります。
でも、上手くいくかな?
初めての栽培なんで良く分かりません。
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 06:13:09 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます.

また丸一日畑三昧だったようですね.お疲れ様です.
ソラマメの芽の天ぷらがおいしいのですか・・・食べたことないです.
スギナとの闘いはこちらでも始まっています・・・勝ち目はありませんが.
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 06:50:15 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

caddisさん

おはようございます。

そら豆の芽はそら豆の味がちゃんとしますよ(当たり前ですが)
お薦めします。
ただ、アブラムシが着いていないのが条件ですけどね(笑)
スギナはしばらく鳴りを潜めてましたが盛り返してきました。
参りました・・・
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 07:36:25 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

いい天気ですねえ。

いろいろ動かれていますね。^^
自分はちょっと足を痛めたので今日は大人しくしています。
農家さん達は目が回りそうになっている人がほとんどです。^^
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 07:52:09 |
  3. ガマ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

そらまめの芽の食べ方で調べてみたら、お浸しでもおいしいみたいです。
ま、私はそらまめの栽培はやめてしまったので、試食できませんが…。
逆に、春菊はお浸しより天ぷらがいいかなぁ。私の好み(^_^;)
今日も暖かで、絶好の畑日和ですね。がんばれ~!
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 12:38:00 |
  3. sono #-
  4. [ 編集 ]

ガマさん

こんにちは。

足を痛められたんですか?
無理をされたんじゃないですか?(笑)
気持ち良い天気でおとなしくしてるのは辛いかもしれませんね。
畑では夏野菜の準備が大変な時期なんですが(笑)
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 12:41:36 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

sonoさん

こんにちは。

sonoさんはそら豆栽培を止めてしまいましたね。
なかなか美味しいですよ(笑)
春菊は昨日は天ぷらになりましたが、いつもは手間の掛からないお浸しですよ。
今日は良い天気で暑いです。
  1. URL |
  2. 2018/04/01(日) 12:44:18 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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