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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

大蒜の芽を採ってみた

今日は晴れのち曇り。
久しぶりに電車で繁華街へ出たんですが、上着を着てたら暑かったですわ。

大蒜の畝です。
昨年は10/9に種球を植付けてます。
大蒜1_18_05_16

普通の大蒜はさび病は見当たりませんが、葉先が茶色くなってきてますわ。
まぁ、昨年は5/27に収穫してるんで、そろそろ採り頃でしょうか?
大蒜2_18_05_16

こちらはジャンボですが、写真ではよく分かりませんけど芽がずいぶん出てきてます。
大蒜3_18_05_16

ジャンボは毎年種芽を植付けて種球を育てるようにして自給してますが、今年もちゃんと採れそうです(笑)
大蒜4_18_05_16

ジャンボの芽を摘んでみました。
大蒜の芽って食べる習慣がないんだけど、ジャンボでも美味しいのかな?
でも、ほんとに食べられるのかな?
大蒜5_18_05_16

今朝もちゃんとエンドウは採ってますよ(笑)
収穫1_118_05_16

ダイコンはトウが立ってるんだけど注文が入ったんで・・・
収穫2_18_05_16
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/05/16(水) 19:09:44|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
<<発芽が遅かった | ホーム | 芽が出始めたんだけど>>

コメント

おはようございます。

大きいニンニクの芽は多分食べないのではないかと・・・
私は捨てました。
青森にんにくはそう言えば食べますね。
何本か切ってしまいましたが。それほど生えてなかったので。
梅雨入りまでには収穫になりますが、今年は不作の予感です。
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 04:12:38 |
  3. ガマ #-
  4. [ 編集 ]

ガマさん

おはようございます。

ジャンボに芽は食べませんか?
昨日は炒め物にして食べてしまいました(笑)
ちょっと歯応えがありましたが・・・
普通の大蒜はまったく芽が出てません。
今年は不作ですか?
順調そうに見えましたが・・・
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 04:22:07 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます! HAL_Kさん
Heyモーです
大根大きいいですね  トウが立ちましたか
ニンニクたちもうすぐ収穫ですね
うちの区民農園に密植移植したニンニクはどうなってかチェックしてみます

こちらは今日も畑日和になりそうです 昨日は真夏のような暑さでした!
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 05:10:15 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさんおはようございます(^^)/

今日一部収穫する予定ですが
先日芽を採るとき誤って抜けたものをすでに採り遅れていました。
茎が太りすぎt鱗片がばらけていました。
今年は早そう。
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 05:49:07 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます.

ニンニクの葉がきれいですね.
こちらはさび病で赤くなっていますが,それでも例年より遅いので期待しているのですが・

ジャンボは種球から育てるのはたいへんと思いますが,これだけ育てば苦労が報われますね.
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 06:27:54 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

ダイコンの畝は花畑になってますよ(笑)
スが入ってないので採って食べてますが、外側は堅いです。
大蒜はそろそろ収穫ですね。
良い球に育ってくれてると嬉しいのですが・・・
今日もオイラは仕事です(笑)
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 08:07:22 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

大蒜がすでに採り遅れてましたか!!
今年の春野菜は早かったんで、大蒜の出来も早いのかな?
今週末には全部抜いた方が良さそうですね。
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 08:09:15 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

caddisさん

おはようございます。

今年の大蒜にもさび病が出ましたか!
こちらは今のところ大丈夫のようですよ。
ジャンボは同じ畝に種芽を密植しておくだけなんで手間はかかりません(笑)
ただ、冬の間に保存してたものをどこかにしまい込んでしまうんですが・・・
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 08:11:48 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

コンニチハ!

私も…昨日、ニンニクの芽が出てるな
と思ったのに撮るの忘れました。
今晩のおかずにしなきゃな(笑)
豆も峠を越えましたか?
うちはそこそこだったのでホッとしています(笑)
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 11:03:23 |
  3. gerogero #8klwOKB6
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

にんにくは、まだ葉っぱが青いように思うのですが、もう収穫ですか?
立派なにんにくの芽が採れたんですね。これだけあったら一品できそう。
うちもにんにくの芽が出ているのかなぁ。ちょっと見てみないと。
大根がすごく太いですね。スは大丈夫なんですか?
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 11:13:34 |
  3. sono #-
  4. [ 編集 ]

gerogeroさん

こんにちは。

おっ、大蒜の芽は今夜のおかずになりますか(笑)
エンドウはさすがに終盤です。
今年もよく食べてますよ~
まだ、ツタンカーメンは採ってないけど・・・
相方があんまり使ってくれないんですよね(泣)
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 15:20:07 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

sonoさん

こんにちは。

普通の大蒜は葉が茶色くなってきてますよ。
天気予報を見ながらそろそろ採る予定を立てます。
大蒜の芽は炒め物の中に混ざりました。
でも、普通の大蒜にはまったく出てきてませんが・・・
ダイコンはスは入ってませんが、外側が堅いです。
>
> にんにくは、まだ葉っぱが青いように思うのですが、もう収穫ですか?
> 立派なにんにくの芽が採れたんですね。これだけあったら一品できそう。
> うちもにんにくの芽が出ているのかなぁ。ちょっと見てみないと。
> 大根がすごく太いですね。スは大丈夫なんですか?
  1. URL |
  2. 2018/05/17(木) 15:22:43 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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