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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

今年の唐辛子

今日は晴れ時々曇り。
40℃超えも一昨日までで、結局10日間も続きました。
昨日は40℃を切ったとはいえ38.5℃でしたけどね(笑)

今朝の収穫です。
トマトがないと色合いが寂しいですね。
収穫18_07_25

唐辛子は毎年ナスやピーマンの畝の隅に植えてます。
例年は鷹の爪を2本植ずつ育ててますが、昨年は面白半分でハバネロ(黄色)を育ててみました。
今年は鷹の爪が1本枯れてしまいましたが、「韓国とうがらし」を1本植えてるから何とかなるかな?
唐辛子1_18_07_25

鷹の爪は上を向くので分かり易いですね。
唐辛子2_18_07_25

昨年栽培したハバネロ(黄色)は自家採取したものに実が着いてきました。
今年はハバネロの赤もあるんですけどね(笑)
唐辛子3_18_07_25

今朝は韓国とうがらしを初収穫してみましたがデカいんですね。
鷹の爪より辛いのかな?
カリカリに乾燥させてみます。
唐辛子4_18_07_25
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/07/25(水) 18:49:01|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<モロヘイヤの救出 | ホーム | 長さが足りなかった>>

コメント

こんばんわ。ガマです。

唐辛子は暑くて食欲がなくなるから使うと聞いています。
そちらにとっては必需品になってますね。^^

こちらも涼しかったですが、それでもまだ暑いですよ。
でも、もうあきらめて畑に行かねばなりませんね。
  1. URL |
  2. 2018/07/25(水) 21:09:19 |
  3. ガマ #-
  4. [ 編集 ]

ガマさん

おはようございます。

唐辛子は量は要りませんが必需品ですね(笑)
漬物にも入れるし挽いて一味にも使うし。
ハバネロは使い方がまったく分からないけれど・・・

え~、もう涼しく感じられるようになったんですか?
昨日は夕立がその後は蒸し暑くて・・・
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 04:25:20 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

唐辛子の赤色がきれいですね。
でも、我が家は「薬味」をあまり使わないんです。基本、お子様なんで(^_^;)
昨夜は7時過ぎ頃にザーザーに雨が降りましたよ。15分くらいでしたが。
こんなに降るなら水やりしなくて良かった、って、ダンナがブツブツいってました。
こちらは、雨の後は涼しくて、久しぶりに気持ちよく寝られました(^^)v
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 11:05:20 |
  3. sono #-
  4. [ 編集 ]

sonoさん

こんにちは。

唐辛子の赤はきれいですね。
乾燥させるとくすんでしまいますが・・・
薬味は使わないですか?
オイラはいっぱい使いますよ(笑)
昨日は帰宅途中に土砂降りに遭いました。
自宅でも降ったようですね。
そのあとは蒸し暑くて、蒸し暑くて・・・
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 13:00:06 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは.

唐辛子も多品種ですね.
韓国唐辛子は鷹の爪よりマイルドと聞いたことがありますが,興味があります.
糸唐辛子をオカヒジキのナムルに載せていますが,糸のように切るのは難しいでしょうね.
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 17:05:55 |
  3. caddis #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん今晩は~♪

え=唐辛子を間に植えて、他の野菜辛くならないの?
甘姫は一度唐辛子を植えた事があるのですが・・・
お友達が 他の野菜とは離れた場所で育てないと、廻りの野菜が辛くなるよ~って教えて頂いた事があるんだけど・・・笑
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 17:35:12 |
  3. 甘姫です~ #7yu2AX4I
  4. [ 編集 ]

caddisさん

こんばんわ。

唐辛子は例年作ってる鷹の爪だけで十分なんですが、畝に余裕があったので植えてみたものです。
韓国とうがらしはどんな味なんでしょうね(笑)
さすがに糸唐辛子を自作はできないでしょうね。
どうやって作るのかな?
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 18:41:14 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

甘姫さん

こんばんわ。

ナスやピーマンと同じ畝なんですが、さすがにピーマンやシシトウの間にナスを植えてます。
ナスが辛くなったことはありませんよ(笑)
シシトウは辛くなると読んだことがありますが、どうなんでしょうね。
  1. URL |
  2. 2018/07/26(木) 18:43:22 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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