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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

すき焼きの材料を揃える

今日は晴れのち曇り。
午前中は日差しが暖かかったんですが、午後は雲が広がって風が吹き肌寒くなってしまいました。

昨日は義父の一周忌でさすがに畑へは出る時間がありませんでした。
まぁ、義理も果たしておかないと・・・(笑)

朝は焚火からです。
まだまだ燃やさなきゃならない残渣が山ほどあります。
焚火20_01_04

午前中はチガヤ取りの続きです。
残りはこれだけ、なんとかこの連休中に完了する目途が立ちました。
明日は雨が降ると困るんだけど(笑)
チガヤ取り20_01_04

珍しく相方が放棄地のチガヤを刈ってくれてます。
途中で終わってしまいましたが・・・(泣)
チガヤ1_20_01_04

チガヤの中にまだカボチャが隠れてました(笑)
チガヤ2_20_01_04

今夜は息子夫婦が来るそうで、夜はすき焼きをするといわれました。
ネギをタップリと入れてもらいたいんで、ホンの僅かしかない下仁田を越津と一緒に(笑)
菜っ葉は正月菜です。
残しておいても廃棄してしまうんで・・・
収穫1_20_01_04

すき焼きは春菊が欠かせませんよね(笑)
ちゃんとこの後に牛肉を買ってきましたよ。
収穫2_20_01_04

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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/01/04(土) 18:10:23|
  2. 菜園活動
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

こんばんは!    HAL_Kさん 
Heyモーです
チャガ取り 連休中に済みそうでよかったですね
大変な雑草ですね!!
下仁田ネギも収穫されて すき焼きの材料が揃って何よりです
カボチャがまだたくさん有りましたね 
これはバターナッツと宿儺カボチャでしょうか?


  1. URL |
  2. 2020/01/04(土) 18:23:20 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

耕作放棄地のチガヤが凄すぎて絶句!
しかし、うちの収穫ガーデンは元はこんな状態でしたから
懐かしいなぁ(遠い目)
すき焼きには春菊ですよねー
父がいた頃は入れていたと思うんだけど…
いつの間にか無くなっちゃったw
( ゚∀゚)アハハ ちゃんとお肉は買ったんですね(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/04(土) 21:26:38 |
  3. gerogero #8klwOKB6
  4. [ 編集 ]

すきやき

HAL_Kさんこんばんは(^^)/

ブログ訪問3件目ですき焼きネタ2件目です。
もちろんウチでもやりましたよ(⌒-⌒)
1件目は一番下の人。
残渣も雑草もウチでは堆肥置き場で熟成させます。
4年前からコンパネ1.8m×3m×1mに3年間ためた残渣が1年間の熟成ですっかり堆肥になり
この冬から育苗土として使用しています。
使い切るのに数年掛かりそうです。
おすすめですよ。
  1. URL |
  2. 2020/01/04(土) 22:26:20 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

チガヤはほかにも蔓延り始めてるんです(泣)
20㎡くらいなんで3日くらいで終わると思ってたんですが・・・

すき焼きだというんで下仁田を採ってみました(笑)
昨夜は美味しくいただきましたよ~

> カボチャがまだたくさん有りましたね 
> これはバターナッツと宿儺カボチャでしょうか?
:そうです。
最近はこの2品種しか作ってません(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/05(日) 04:50:14 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

gerogeroさん

おはようございます。

耕作放棄地はこの一年でまったく刈ることができなくて、文字通り放棄してたらチガヤがスゴイですわ。
農作業をやり始めた頃は冬に掘り起こし始めてたんだけど・・・(泣)

すき焼きには春菊です(キッパリ)
今は入れないんですか?
美味しいのになぁ(笑)
> ( ゚∀゚)アハハ ちゃんとお肉は買ったんですね(笑)
:さすがに自給はできませんからね~
収穫を終えた後に買いに行きました(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/05(日) 04:55:13 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

皆さん正月はすき焼きなんですね~
昨年までは相方の実家で正月に頂いてたんですが、今年は一周忌でなくなりました。
なので息子夫婦と食べましたよ(笑)


> 残渣も雑草もウチでは堆肥置き場で熟成させます。
> 4年前からコンパネ1.8m×3m×1mに3年間ためた残渣が1年間の熟成ですっかり堆肥になり、この冬から育苗土として使用しています。
> 使い切るのに数年掛かりそうです。
> おすすめですよ。
:堆肥にしたらと考えてみることはあるんですよね。
でも、チガヤが蔓延ってたりスギナが蔓延ってたりで場所が限定されてしまいます(泣)
お薦めならばやってみようかな・・・
  1. URL |
  2. 2020/01/05(日) 05:03:15 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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