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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

ネギの様子でも

今日は曇りのち晴れ。
春が来たのかと思うような一日でした。
まだ1月なんだけど・・・

今朝は昨日の夜の雨が上がったばかりなんで、革靴で畑には入れません。
なのでネギの様子でも(笑)

この冬のネギはメインの越津と下仁田(右手前)に西洋ネギのLEEKがすこしあります。
ここの畝は13mほどの長さなんですが、葱坊主が出て来る春までは十分にありそうです。
そういえばネギ好きの友人が年が明けてからはまだ採りに来てなかったですね(笑)
ネギ1_20_01_29

LEEKは相方の友人のダンナ(イングランド人)のために作ってますが、この冬は一度も採りに来てないです。
ネギ2_20_01_29

越津は分げつ性のネギなんで、掘り出して揃えてる時に細いものはこのように根に土を掛けて並べています。
根の上部には霜除けのつもりで残渣を置いてますが(笑)
これを植え替えてやれば夏の薬味として食べられますし、それでも残るようなら来年の苗にしてしまいます。
ネギ3_20_01_29

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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/01/29(水) 18:13:51|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
<<春作の準備 | ホーム | カリフラワーは霜で傷んでしまった>>

コメント

我が家のネギはあともうちょいで完売できそう。
ほんでも今年は暖かいからね。
冬野菜の売れ行きはイマイチらしいよ。
お友達がみえないのもそれが一因かな
  1. URL |
  2. 2020/01/29(水) 19:15:29 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、今晩は~♪

甘姫も畑で“越津ネギ”を育ててた事が判明( ^)o(^ )

越津ネギって、しっかり分けつしますね~それに美味しい!!

今日は、分けつもしてない太いネギを収穫しました~一体何というネギか・・自分で育ててたのに・・・情けない( ;∀;)

今年からはネギと言えども、植える時に名札を付ける事にします~(^^)/
  1. URL |
  2. 2020/01/29(水) 20:33:33 |
  3. 甘姫です~ #7yu2AX4I
  4. [ 編集 ]

こんばんわ。ガマです。

こちらは午前中は小雨が続いていましたが午後からはカーッと晴れました。
明日からは連続で晴天らしいですね。
分けつ系ネギは扱いやすいですね。
まず勝手に枯れるようなことはないし。
いつでも味は同じだし、いつもあるし。
  1. URL |
  2. 2020/01/29(水) 20:55:56 |
  3. ガマ #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

冬野菜の売れ行きが悪いのにネギを完売できるなんてさすがですね。
きれいに揃えて商品にするのって手間がかかるから大変でしょ?
ネギが減らないのは友人のせいです(笑)
でも、植替えて夏にも食べるから良いんですけどね。
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 05:05:22 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

甘姫さん

おはようございます。

甘姫さんもネギの越津を作られてたんですね。
種からかな?
ネギは一年中欲しい野菜だから分げつする越津は何度でも植え替えられるんで重宝します。
一本ネギもあるんですね。
品種が分からないのは甘姫さんらしいかな(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 05:09:24 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

ガマさん

おはようございます。

そちらは雪は降りませんでしたか?
それにしても今年も1月から異常気象です(笑)

ネギは子供の頃から越津ばかりを食べてるし、農作業をするようになって作り方を教わったのも越津なんですよね。
だからすべて分げつするものと思ってました。
一本ネギってほとんど作ったことがありません。
一年中採れるように教えてくれた母には感謝です。
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 05:15:19 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

分蘖ネギ栽培

おはようございます! HAL_Kさん
Heyモーです
ネギの情報をありがとうございます
細い越津ネギたち  こうして土をかけておけばオーケーなのですね
うちも区民農園から持ってきている分蘖ネギ余ったら今年の苗にしてみます
またネギの栽培方法の情報を是非アップしてくださいね
いつも参考にさせていただいております
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 08:09:49 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

おはようございます、
分げつネギはたくさん作っておけば一年中ネギには困りませんね、
去年は夏の間に手抜きでダメにしました、今年は気合入れてとりかかります。
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 08:59:30 |
  3. ユンボオヤジ #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

こんにちは。

分げつネギだと食べるには細すぎるものが混ざると思います。
同じように根の部分に土を掛けておけばしっかりと根付いてくれて、翌年の苗に使えますよ(笑)
葱坊主が出てきた株でも切り戻しておけば夏の薬味に使えますしね。
参考になるんですか?
照れるんですが(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 12:53:41 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

ユンボオヤジさん

こんにちは。

こちらでは分げつする越津が家庭菜園でのメインです。
皆さん少しずつ作り方は違うようなんですが、それでもほぼ一年中植わってますね。
葱坊主のシーズンの間だけはネギが切れてしまいますが(笑)
  1. URL |
  2. 2020/01/30(木) 12:57:33 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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