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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

霜に当たっても育ってくれる

今日は晴れ時々曇り。
風が冷たい一日になりました。
強風でトンネルがまた捲れてるかな・・・

この時期はほとんどの野菜が連日の霜に当たって葉先から傷んでしまうんですが、大株の水菜である「晩生千筋京水菜」だけは寒くてもどんどん大株になってくれます。
今年は例年の半分ほどの作付なんですが、大きくなるまで残してたからまだまだあります(笑)
水菜1_20_02_05

今朝も最低気温が-1℃で霜がしっかりと降りてて葉が真っ白ですわ。
トンネルも掛けなくていいからありがたい野菜です。
水菜2_20_02_05

寒くても育つと言えば麦です。
年末に踏んづけてぺったんこだったんですが、25㎝ほどの背丈まで育ってくれてます。
一度追肥をしてるから葉は青々としてますね。
麦1_20_02_05

夜露が葉先で凍ってて寒そうです。
麦2_20_02_05
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/02/05(水) 18:09:06|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
<<朝からショックを受けた | ホーム | ネギがようやく発芽してきた>>

コメント

こんばんわ。ガマです。

ここ数日こちらは+ですが東海以西は軒並み氷点下ですね。
うちの水菜はさすがに葉先が傷んでますわ。何日か-6度を
下回ったせいでしょう。さすがにそこまで冷えると無理ですね。
それにしても麦はすごいですね。微生物の研究家の高松先生
によると麦の根は90㎝まで潜るから枯れた後は空気の通り道が
できるそうです。すごい生命力の秘密は根っこの強さですかね。
  1. URL |
  2. 2020/02/05(水) 20:37:25 |
  3. ガマ #-
  4. [ 編集 ]

ガマさん

おはようございます。

-6℃まで何日か下がってるんですか!!
やはりそちらの方が寒いんですね(笑)
晩生の水菜でもさすがに葉先は傷むんですね。
それを思えば暖かい地域なのかな?(笑)

麦の根は90cmも伸びるんですね。
この3年ほど連作をしてるんだけどほかの場所でも作った方が良さそうですね。
土中の肥料分を吸い取ってくれると聞いたことがあって、サツマイモの前作にしてるんです。
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 04:47:41 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、お早うございます~♪

霜ですか~寒そう~今日は冬が逆戻りしたような寒さだとか・・天気予報で言ってました~

水菜が綺麗に育ってますね!!
甘姫は自家採種した水菜を種まきしてみたのですが、本来の水菜は育たなくて、別の葉っぱが育ってます~
アブラナ科の葉っぱは、無理だったみたい・・・(^^)/

麦は・・・育てて収穫するんでしたか? それとも緑肥だったかな?
テレビで飲料の“大麦若葉”をイメージしてしまいます~美味しい飲料に変化させますか?( ^)o(^ )
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 07:14:46 |
  3. 甘姫です~ #7yu2AX4I
  4. [ 編集 ]

HALーKさん、おはようございます(^^)/

麦はスイカ用ですか?それ用にしては多そうですね。うちのサツマイモの前作は極早生タマネギです。時期が合うという理由だけです。
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 07:15:08 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

甘姫さん

おはようございます。

しっかりと霜が降りてるでしょ(笑)
毎朝の光景ですよ。

水菜は買った種でもおかしな葉になる株がありますね。
アブラナ科は交雑をよくするんでしょうね。
自家採取は難しいのかもしれません。

麦はスイカなどのマルチに使います。
穂が熟してから刈り取るとこぼれた種から発芽して雑草になってしまうからまだ青いうちに刈り取ってしまいます。
自家採取をする分だけ残してますが(笑)
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 08:24:50 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

麦はスイカなどのマルチ用です。
最近は3畝分作ってますが、今回は発芽率が良すぎましたね。
まぁ、多くても困らないから良いかな(笑)
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 08:26:50 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

ミズナ栽培

おはようございます!  HAL_Kさん
Heyモーです
晩生千筋京水はすごく寒さに強そうですね
いつもサラダミズナを栽培していますが
寒さにはあまり強くないですね
こちらの気候では 軽く1枚何かをカバーしておけばサラダミズナでも大丈夫です
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 08:35:55 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

この「晩生千筋京水菜」は寒くても大株に育ってくれて、霜に当たってもサラダ水菜のように傷みません。
サラダ水菜はこちらでは不織布だけではダメなのかもしれませんね。
今年は穴あきのビニールトンネルを掛けて遅まきのしてみたらまぁまぁきれいに採れました。
でも、鍋に入れるなら千筋です(笑)
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 08:41:23 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは、
霜くらっても平気な水菜があるんですね!

去年までは普通の水菜作ってましたが、じい様が水菜きらいなんで、鍋にもサラダにも出せず、
カミサンから水菜・春菊はいらないと言われてしまいました、
今年は作っていません、アタシはサラダ水菜喰いたいんですけどね!
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 11:33:31 |
  3. ユンボオヤジ #-
  4. [ 編集 ]

ユンボオヤジさん

こんばんわ。

サラダ水菜は霜に当たって傷み、とても採る気がありませんよ(笑)
でも、この「晩生千筋京水菜」は霜に当たり続けてるのにどんどん株が大きくなります。
水菜を作っても食べられませんか。
この大株の水菜は茎も太くてサラダ水菜に比べると堅いんですが、浅漬けにすると美味いんです。
水菜が食べられないなんてもったいないなぁ(笑)
  1. URL |
  2. 2020/02/06(木) 18:57:02 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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