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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

タマネギの愛知早生白玉葱を初収穫

今日は晴れ。
風もなくて暖かい一日になりました。
こんな日は畑で作業をしたかったんですが・・・

今朝も放射冷却で最低気温は2.5℃。
朝はしっかりと霜が降りてます(泣)
ジャガイモはほんとに大丈夫なんだろうか?
霜20_04_08

今朝の菜花は晩生(右)とかき菜(左)です。
まだ早生がしっかりと採れるのに(笑)
収獲20_04_08

今朝のタマネギの畝です。
手前に極早生の「AT-1」と「愛知早生白玉葱」を植えています。
タマネギ1_20_04_08

なんと、「AT-1」が倒れ始めてますわ。
こうなると保存が効かないから早く食べてしまわなきゃなりません。
タマネギ2_20_04_08

なので「AT-1」を2玉とお初の「愛知早生白玉葱」を1玉を収穫です。
タマネギ3_20_034_08

左が「AT-1」で右が「愛知早生白玉葱」です。
扁平な独特の形のタマネギで、産地は名古屋市南部の東海市です。
オイラんちより海に近くて暖かいから3月初旬には出回りますね。
「愛知早生白玉葱」は愛知県の伝統野菜に指定されてて、辛味が少ない品種で水にさらさなくても食べられます。
種は市販されてるから手に入りやすいです。
タマネギ4_20_04_08

それと、根の部分が窪んでるからすぐに見分けがつきますね。
タマネギ5_20_04_08
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/04/08(水) 17:53:11|
  2. 収穫
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

HAL_Kさん、こんばんは(^^)/

玉ねぎは早生に限りますね。
辛味はないし甘くてとろけていうことなしです。
うちでは秋までの分はすべて極早生で晩生は少し、あとはセット球でということにしようと思っています。
  1. URL |
  2. 2020/04/08(水) 18:50:01 |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

このくぼみがねぇ…
たまにこの部分にひび割れが入るんよね
そうすると売り物には厳しいかなって感じでやめたんやわ
  1. URL |
  2. 2020/04/08(水) 19:23:37 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

すぎさん

おはようございます。

そうそう、タマネギは早生です。
でも、秋まで保存ができますか!!
オイラんちでは無理だなぁ~
でも、セット球でのタマネギ作りが上手くいくとタマネギは買わなくて済むんですよね。
今年の分は発芽したかな?
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 04:20:18 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

> このくぼみがねぇ…
> たまにこの部分にひび割れが入るんよね
> そうすると売り物には厳しいかなって感じでやめたんやわ
:さすが!!
商品を作る眼は違いますね~
オイラは自家消費ばかりだから気にも留めませんよ(笑)
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 04:22:38 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます!  HAL_Kさん
Heyモーです
まだ霜が降りているのですか    こちらの朝は7-9度くらいになってきました
ジャガイモたち大丈夫でしたか
美味しい玉ネギの収穫 何よりです
うちも玉ネギたちょは頑張っています
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 05:18:37 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

まだ霜が降りるんですよ~
今朝も3℃でした(泣)
ジャガイモの見廻りはできてません。
霜に遣られてなければ良いんだけど・・・

タマネギはこの春先に食べる極早生が一番美味いですね。
区民農園では作れない作型ですけど。
Heyモーさんが新タマを味わえるのはもう少し先ですね。
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 08:45:49 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます、
いいタマネギですねえ、うらやましい !
こちら今年の超極早生はさんさんたる結果です、
そちらまだ霜ですか ?
もっともこちらも週末気温が下がる予報です。
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 09:49:01 |
  3. ユンボオヤジ #-
  4. [ 編集 ]

ユンボオヤジさん

こんばんわ。

タマネギはそれなりのサイズのものから採ってますからね~
全部が全部このサイズじゃないですよ(笑)
朝はまだまだ霜が降りますわ。
明日はまた寒くなるっていう予報だし・・・(泣)
早く本格的な春になって欲しいんだけど、畑の準備を考えるともう少し寒くてもと思うし(笑)
  1. URL |
  2. 2020/04/09(木) 17:55:06 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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