日常の備忘録

大正生まれの母に教わる野菜の栽培記録を中心に趣味や日常の記録

ジャガイモの収穫

今朝は霜で畑は真っ白。
昼間は晴れているものの、風が強くて寒かったです。
そんな中、今日はジャガイモの収穫をしました。

こちらが収穫前の様子です。
ジャガイモは10畝の栽培で、奥から4畝がアンデス。
次いで4.5畝が農林1号、そして手前1.5畝が中が黄色いジャガイモ(デジマ?)だそうです。

ジャガイモ収穫前11_12_23

これがアンデスの収穫です。
良い出来でした。

ジャガイモ_アンデス11_12_23

こちらの右2かごがが農林1号、左の1かごが黄色いジャガイモです。
違いが分かりません。
木があまり育たなかったのですが、大きな芋もあります。
まぁ、こんなもの?

ジャガイモ_農林1号11_12_23

そして収穫後の様子です。

ジャガイモ収穫後11_12_23

春作のジャガイモは広く芋が出来ますが、秋作は広がらないのですね(初めて知りました)。
おかげで掘り出すのは楽でした。

春作のアンデスは芽が出てフニャフニャになったので処分することにしました。
1ケース半ありました・・・
早くお裾分けすればよかった。
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  1. 2011/12/23(金) 20:37:11|
  2. 収穫
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

gerogeroさん こんばんわ。
ジャガイモの収穫は疲れました。
今日の昼食は早速カレーでした・・・
息子は肉じゃがが大好物で、毎日でも大丈夫です。
イモ兄ちゃんのために収穫したようなものです・・・
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 17:03:40 |
  3. HAL #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

お疲れ様でした~(^^)
大収穫ですね!!
これからの季節のほうがジャガイモ、重宝しますよ。
あ~(^~^)カレーが食べたくなってきました!
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 16:19:39 |
  3. gerogero #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

sonoさん こんにちは。
昨夜食べましたが、やっぱり新ジャガは美味しいですね~
アンデスはフニャフニャになりましたが、ダンシャクは芽欠きをしましたが、まだ食べられます。
当分ジャガイモ料理が続きそう・・・
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 14:28:15 |
  3. HAL #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
秋(冬?)じゃがも、たくさん収穫できましたね。義母が秋じゃがを作っていなかったので、この辺りでは栽培する人はいないのかな、と思っていました。新しいお芋があると、またしばらくおいしいお芋が食べられますね。
実は私も春作で3cmくらいだった小さな芋を埋めてある畝があるんですよ。今度掘ってみようかな。
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 14:22:37 |
  3. sono #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

caddisさん おはようございます。
今回のジャガイモは中々芽が出ない株があったり、遅くまで花が咲いたりして、芋の大きさもバラバラでした。
寒波が来ていますが、それでも例年より暖かいと思います。
昨年は緑が残っていませんでしたから。
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 06:54:29 |
  3. HAL #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

おはようございます.
これはまた,すごい量・・・これなら十分春まで持ちますね.
それにしても,ジャガイモの茎の下の方にはまだ緑が残っていますが,暖かいのでしょうか.
  1. URL |
  2. 2011/12/24(土) 06:29:13 |
  3. caddis #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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