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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

サツマイモが掘れません

今日は晴れ。
先週末から晴天が続いてます。

昨日は現場仕事で早出の休日出勤、今日は早出の打合せ・・・
明日も明後日も外仕事ですわ。
ここにきて急に忙しくなって(泣)

昨日は出勤前に大蒜スプラウトの2回目の収穫をしておきました。
ちょうど2週間ですが、水だけでしっかりと伸びてくれます。
2回とも素揚げで食べてみましたが、これ、美味しいですね。
これように大蒜を作るのもありですわ(笑)
大蒜スプラウト20_10_25

サツマイモの畝です。
結局ここまで試し掘りもできてません。
雨が周期的に降ってるし、ほかの農作業に追われてなかなかタイミングが合わないんですわ(泣)
果たして今年の出来はどうなんだろう?
サツマイモ20_10_25

サツマイモを記事にしようと写真を撮りに行ったんだけど、気になったのが隣の分葱です。
ここまでスギナにまみれてますわ(泣)
参ったなぁ・・・
分葱20_10_25
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/10/26(月) 18:34:48|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

我が家は今日から掘り始めたよん(^^)v

まぁーHAL-Kさんが畑であちこち気になるのは
今に始まったことじゃねーけどな
  1. URL |
  2. 2020/10/26(月) 21:18:51 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

分葱       さつまいも    ニンニク

おはようございます! HAL_Kさん
Heyモーです
さつまいもすごい元気ですねえ 
実はうちもさつまいもが一株あります 
バルコニー菜園にて大きな鉢植え栽培です 
11月の末に掘り上げ予定です 楽しみですよ
分葱が雑草でヤバイ状態ですね    救助頑張ってください!!!
ニンニクスプラウトは素揚げが一番ですね   って素揚げでしか食べたことがありませんv-290
  1. URL |
  2. 2020/10/27(火) 04:18:40 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

サツマイモは掘られ始めましたか!
通勤途中で見る家庭菜園ではほとんどが掘られてます。
そういうのを見ると焦るんですよね。
畑を一回りすると気になるところばかりがあります。
週末だけでは手に負えないのに・・・(笑)
  1. URL |
  2. 2020/10/27(火) 05:17:54 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

おぉ、サツマイモが1株ありますか!!
バルコニーで存分に蔓を伸ばしたのかな?(笑)
サツマイモは霜に当たると傷んでしまうから、早く掘りだしておいた方が良さそうなんだけど・・・
分葱がスギナに覆われて悲惨な姿を見てしまいました(泣)
大蒜スプラウトの素揚げって美味しいですね。
楽しみな食材が増えましたよ(笑)
  1. URL |
  2. 2020/10/27(火) 05:21:48 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます、
こちらのサツマイモ農家は皆さん本格的に掘り始まりましたね、
このまま12月初めまで続きますよ、
そちらのもまだあわてなくても良いのでは ?
ただサツマイモはひと月は寝かせたいから、年末年始に合わせるには、来月半ばには
収穫したいところですね !
  1. URL |
  2. 2020/10/27(火) 08:04:57 |
  3. ユンボオヤジ #-
  4. [ 編集 ]

ユンボオヤジさん

こんにちは。

そちらでは12月初旬までサツマイモ掘りが続きますか。
サツマイモは霜に当たると傷んでしまい、保存ができなくなってしまいます。
オイラんちでは早ければ11月下旬から12月初旬に初霜が降りるので、それまでに掘り上げないとヤバいですね。
まだ1ヶ月あるんですが、週末しかできないのと、この間には里芋の掘り上げやタマネギの植付けなどがあるから思いのほか時間がないんですわ(泣)
  1. URL |
  2. 2020/10/27(火) 14:09:31 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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