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日常の備忘録

母に教わった野菜作りに悪戦苦闘する記録を中心に趣味や日常の記録

長芋を掘りたいんだけど

今日は晴れ。
風も穏やかな一日でした。
でも、朝の最低気温は3.5℃!
霜が降りてましたわ(泣)

畑の土は白くなってなかったものの、菜花の苗の葉にはしっかりと霜が着いてました。
霜20_11_11

寒かったんですが食用菊を初収穫しておきました。
赤いのは「ベリー」で黄色いのは「エッグル」です。
今年は「サラダマム」という食用菊の中から色違いの4品種を植えてて、白とピンクもあるんだけど・・・
収獲20_11_11

長芋の畝です。
既に蔓も枯れてていつでも掘れるんですが時間がありません(泣)
長芋1_20_11_11

隣の畑の耕作人は昨年に続いて長芋を作ってましたが、すでに掘り終ってます。
今年も年間を通じて麦と長芋だけを作ってましたね(笑)
長芋2_20_11_11
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/11/11(水) 18:16:19|
  2. 野菜の様子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

こんばんは! HAL_Kさん
Heyモーです
食用菊が黄色 と赤で きれいですね 
うちの「もってのほか」は かわいらしい感じはしません
長芋は 堀り出すには時間がかかりますから 時間が無いと なかなか掘れませんね
気温3.5度は かなり寒いです 霜が降りて冬ですね
朝の朝は5℃の予報ですよ 寒くなります
  1. URL |
  2. 2020/11/11(水) 19:24:27 |
  3. Heyモー #tSD0xzK.
  4. [ 編集 ]

お隣さん
作物を作っとるだけでもええやん
うちは完全に耕作放棄。
だから夏場はこっちが1メートルくらい入り込んで
雑草を刈らないとあかんもん
  1. URL |
  2. 2020/11/11(水) 19:59:44 |
  3. mimi #-
  4. [ 編集 ]

HAL_Kさん、今晩は~♪

え~食用菊にも、こんなに珍しい菊が有るなんて・・・知りませんでした

サラダマム?何のことかなぁ・・
ベリーとエッグル?こちらも初めて耳にする名前の菊です~
凄いね~HAL_Kさんは色々ご存知なのですね~
  1. URL |
  2. 2020/11/11(水) 21:38:36 |
  3. 甘姫です~ #7yu2AX4I
  4. [ 編集 ]

オハヨウゴザイマス~

霜が!
こちらもたぶん降りていそうな気がしますが、
その時間帯は布団の中です(おい)
>赤いのは「ベリー」で黄色いのは「エッグル」です。
ネーミングまで食用ですね(^m^) 
また食用菊を育ててみたいです。
でも、うちではすぐに消えてしまうんですよ…
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 07:12:38 |
  3. gerogero #8klwOKB6
  4. [ 編集 ]

Heyモーさん

おはようございます。

今回の食用菊はなかなか良い色合いですよ(笑)
「もってのほか」に比べて花は一回り小さいですけどね。
周りではすでに長芋を掘り終えてる方ばかりです。
オイラはというと、まだサツマイモすら残ってるのに・・・
まぁ、長芋は真冬に掘ってても大丈夫ですけどね(笑)
今朝は曇ってて少し暖かかったです。
それでも5℃でしたが(笑)
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 09:35:57 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

mimiさん

おはようございます。

ははは、仰るように雑草の面倒だけでも見てもらえるのはありがたいですね(笑)
オイラの自宅の隣なんてまったくの放棄地だから・・・(泣)
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 09:37:26 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

甘姫さん

おはようございます。

食用菊でもサラダで食べられるという新しい品種のようです。
「サラダマム」で会社が検索できますよ(笑)
いやいや、ネットで買ってから調べてるだけです。
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 09:39:27 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

gerogeroさん

おはようございます。

まだ氷点下までは下がってませんよ(笑)
早起きするのは、朝食前にしか畑へ出られる時間がないから仕方がありませんね。
この食用菊は「サラダマム」といって売られているもので、「もってのほか」よりエグミが少なくてそのままでサラダの彩りにつかえますよ。
オイラんちでも食用菊はすぐに消えてしまいます(泣)
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 09:43:49 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは、
食用菊でも、花オクラでも、なんか花を食べる習慣がないのでちょっと抵抗があります、

長いもは完全にツルが枯れたんですね、まあ埋まってるところがわかってればいつでも掘れるでしょう、年末年始までおいといてもいいのでは ?
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 10:41:36 |
  3. ユンボオヤジ #-
  4. [ 編集 ]

ユンボオヤジさん

こんにちは。

オイラも農作業を手伝い始めるまでは花を食べるなんてことはなかったですよ。
でも、食用菊は酢の物にすると食感が良くて良い酒のお供になります(笑)

長芋は仰るように冬まで置いておいても大丈夫ですね。
それこそ来春に掘っても良いかな(笑)
  1. URL |
  2. 2020/11/12(木) 13:13:20 |
  3. HAL_K #-
  4. [ 編集 ]

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